益陽(yáng)哪里有印度飛餅培訓(xùn)

一、印度飛餅的簡(jiǎn)介

飛餅，是來(lái)自印度首都新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品，是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來(lái)層次豐富，一軟一脆，口感對(duì)比強(qiáng)烈，嚼過(guò)之后，齒頰留芳。

面對(duì)奇妙的飛餅，我們這些外行只能看個(gè)精彩，正如同當(dāng)年老外對(duì)中國(guó)的湯團(tuán)制作百思不得其解一樣，也許，讓它成為一個(gè)永恒的謎，會(huì)留給我們更多的想象空間。外來(lái)事物在當(dāng)?shù)卦厝粫?huì)經(jīng)歷一個(gè)本地化的過(guò)程，正如佛教傳入中國(guó)，受中國(guó)本土文化的影響而形成具有中國(guó)特色的佛教一樣，印度飛餅傳入中國(guó)后便接受了中國(guó)的文化，在口味上傾向于中國(guó)人的習(xí)慣，各式水果味的飛餅以及適合嗜辣的川湘人的辣味飛餅漸漸地比正宗的印度飛餅更受中國(guó)人的歡迎。這也從側(cè)面反映出印度飛餅在中國(guó)的旺盛生命力及其有容乃大的接受外來(lái)影響的文化底蘊(yùn)。

二、印度飛餅的來(lái)源

印度飛餅來(lái)源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈，當(dāng)?shù)鼐用癯Ｄ暌越蠲?，椰槳，黃油，煉乳等制作食物，是享譽(yù)印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風(fēng)味獨(dú)特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料，由于它獨(dú)特的工藝，和面對(duì)著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品，而使人有著很強(qiáng)的感觀，和好奇心加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復(fù)雜、變化繁多，其特點(diǎn)為：“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富，按不同的口味，配制秘方不同，分別含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成份，色澤鮮艷，金黃而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃養(yǎng)脾，益神養(yǎng)血等功效。現(xiàn)場(chǎng)制作品味繁多，變幻莫測(cè)。

三、印度飛餅種類

印度飛餅里可加碎牛肉、蛋片、洋蔥，配有咖哩醬。可選加蛋或不加蛋的，根據(jù)各人喜好選擇不同的咖喱（或白糖）蘸著吃，讓人愛(ài)不釋口。還可以用最傳統(tǒng)的吃法——用手抓來(lái)吃。印度飛餅的點(diǎn)綴小食吃印度飛餅還要配印度拉茶，喝起來(lái)可是比泡沫奶茶還要香濃可口。印度拉茶既是一門藝術(shù)，也是一門科學(xué)。利用兩個(gè)杯子把茶“拉“來(lái)”拉“去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要”拉“茶，乃因?yàn)樗麄兿嘈庞兄谕昝赖鼗旌蠠捜橛诓柚?，從而帶出奶茶濃郁的茶香與淡約的茶味。

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：吳嬌手機(jī)：188-7499-7883（微信同號(hào)）

《撥打熱線學(xué)兩樣送兩樣》QQ：111-5155-339

培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

看到本信息請(qǐng)與湘味軒吳經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！總部熱線：

項(xiàng)目	印度飛餅
培訓(xùn)類容	原味印度飛餅：香芝麻餅、香花生餅。甜味印度飛餅：鮮蘋果餅、鮮香蕉餅、鮮菠蘿餅、鮮草霉餅、鮮壽桃餅、哈密瓜餅、鮮黃瓜餅、草莓醬餅、檸檬醬餅、哈密瓜醬餅、巧克力醬餅、甜奶玉米粒餅、香蕉飛餅。咸味印度飛餅：蔥花雞蛋餅、香潤(rùn)豬肉餅、香菇雞肉餅。辣味印度飛餅：麻辣牛肉餅等。
實(shí)際操作內(nèi)容	1．老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)材料的選用，及材料的保管。 2．老師教學(xué)員材料碼味調(diào)味技術(shù)。 3．學(xué)員練習(xí)印度飛餅的制作技術(shù)及保管。 4．老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開(kāi)店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。 5．采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。 6．采購(gòu)部可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開(kāi)店要用的設(shè)備，材料等等，學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié)過(guò)程，因?yàn)椴少?gòu)也是做餐飲的大學(xué)問(wèn)，湘味軒教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識(shí)。 7．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
培訓(xùn)時(shí)間	一般3-5天左右可以完全掌握核心秘制醬，視個(gè)人情況而定。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
最新優(yōu)惠	學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多
培訓(xùn)保障	1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì) 2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)； 3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)； 4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)； 5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)； 6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；