哪里有石鍋魚(yú)做法培訓(xùn) 石鍋魚(yú)加盟
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
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石鍋魚(yú)的原料 配料的選取 初加工與保存
各種香辛料的作用及分類(lèi) 香辛料包的選材 配方及煨制
學(xué)習(xí)制作石鍋魚(yú)秘制紅油
學(xué)習(xí)制作石鍋魚(yú)秘制醬料
學(xué)習(xí)殺魚(yú) 切魚(yú)片 腌制魚(yú)片
學(xué)習(xí)烹煮魚(yú)片 湯料 調(diào)味等
學(xué)習(xí)石鍋魚(yú) 石鍋雞 石鍋牛蛙等整套流程
根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求 調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷氖侓~(yú)
反復(fù)實(shí)踐操作 熟練操作流程



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