項目介紹
御膳壇子雞也叫桂花壇子雞是云南騰沖著名的漢族小吃，由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的中藥物融合騰沖當地原材料配制而成。其色金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不膩，清香淡雅，入口細品，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香，鹵湯燒開香氣四溢。壇子雞還因為中藥秘方的鹵制，有活血舒筋，清肺、健胃之功，適合各類人群。
您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯系人：劉經理
微信+手機：
咨詢QQ：2117373482
培訓地址；湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
培訓內容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.各種中藥材的認識，配料，量的掌握，精確的比例；
3.掌握鹵水熬制的時間、濃度，鹵水的調味；
4.掌握需要鹵制的東西（雞腿、雞爪、雞翅、整雞等等）的處理、腌 制時間；
5.糖色的著色方法，辣椒油的制作；
6.不同部位鹵制的時間，顏色的控制，火候大小的掌握；
7.原料采購、存放、保鮮技術；
培訓過程
老師一對一，手把手全程實操教學；反復練習動手操作，直到做出學員滿意的口味為止，開店投資預算分析；選址方法；店鋪裝修；廚房設計； 設備及食材的購買；菜單制作；開業(yè)營銷指導、風險回避，店面日常經營方法與成本核算管理。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定。
公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！
上一篇：青島開干洗加盟店賺不賺錢
下一篇：唐山開干洗加盟店賺不賺錢
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
