衡陽(yáng)哪里有鹵海鮮培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容
鹵海鮮:鮑魚仔、生蠔、扇貝、生蠔、香扇貝、圣子王、花甲、基圍蝦、麻辣田螺、蔥姜炒花甲、炒螺絲等
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn):
聯(lián)系人:湘味軒張經(jīng)理
電話(微信):
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)!一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址:長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),
此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒張經(jīng)理: 聯(lián)系我有優(yōu)惠!
培訓(xùn)費(fèi)用
1500元,包教包會(huì),包吃中餐,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握
課程設(shè)置
1.講述的鹵海鮮發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.鹵海鮮醬料的制作技術(shù)與技巧。
3.開海鮮配菜的制作技術(shù)與技巧。
4.炒海鮮的的制作流程與方法。
5.未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。
6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。
7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。
優(yōu)惠贈(zèng)送
精武鴨脖、絕味鴨脖、鹵菜、烤鴨、夫妻肺片、涼拌菜、漢味黑鴨等項(xiàng)目,總價(jià)打八-九折、另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。
優(yōu)惠酬賓
加學(xué):烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬蹄、烤面筋、燒烤、烤串系列等項(xiàng)目,可學(xué)二送二、學(xué)三送三。
教學(xué)承諾
老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)小吃培訓(xùn)就來長(zhǎng)小吃培訓(xùn),我們?yōu)槟憬哒\(chéng)服務(wù)!
學(xué)員風(fēng)采
師資力量
我們有多位名廚大師,高級(jí)技師,專業(yè)培訓(xùn)講師,營(yíng)養(yǎng)搭配師及的餐飲開店策劃師,個(gè)個(gè)技術(shù)精湛、有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),教學(xué)有 方,并充分利用我們的優(yōu)勢(shì),取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚(yáng)中華五千年悠久飲食文化為目標(biāo),以努力創(chuàng)新,發(fā)展新一代飲食文化為 己任,致力于科學(xué)培養(yǎng)符合二十一世紀(jì)流行食尚的高技能人才。
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