湖南哪里有烤鴨學(xué) 正宗烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
烤鴨
烤鴨有好多種做法、每種烤鴨配方不同、配料不同、制作工藝也不同、所以吃法也不同、烤鴨做法不一、口味各有千秋、各有特色、怎樣才能把烤鴨做好?哪個(gè)學(xué)校教的烤鴨吃?每種烤鴨用的爐具也不同、去哪學(xué)烤鴨比較專(zhuān)業(yè)，來(lái)湖南湘味源美食培訓(xùn)學(xué)吧，值得信賴(lài)，多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，無(wú)數(shù)廣大學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，我們的名氣不是靠廣告打出來(lái)的，作為小吃培訓(xùn)，我們已創(chuàng)辦了六年多，沒(méi)有好的技術(shù)，沒(méi)有好的師資，沒(méi)有好的場(chǎng)地，不可能這么多年生意還這么火爆，不可能每年有幾千學(xué)員學(xué)習(xí)，我們學(xué)校一直是其他小吃培訓(xùn)學(xué)校模仿的對(duì)象，我們不說(shuō)我們是的，但我們是最用心的，我們希望每一個(gè)學(xué)員都創(chuàng)業(yè)成功，都走上成功之路。
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn)： 電話188 7499 7883（微信）
聯(lián)系人：吳嬌
咨詢 QQ：1115155339
培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
烤鴨
1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用；
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用；
3、烤鴨的前期加工；
4、調(diào)味基本知識(shí)；
5、烤鴨制作工藝流程；
6、烤鴨醬的制作；
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法；
8、烤鴨加工注意事項(xiàng)；
9、原料采購(gòu)貨源信息；
10、經(jīng)營(yíng)選址及生意訣竅。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.
公司簡(jiǎn)介：
長(zhǎng)沙湘味軒小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開(kāi)發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。師傅們都是美食界的精英，無(wú)論是初學(xué)還是技術(shù)升級(jí)，都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo)，所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會(huì)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短學(xué)會(huì)學(xué)好為止，并免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。真誠(chéng)歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和愛(ài)學(xué)習(xí)的朋友前來(lái)咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。
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