哪里有雜糧煎餅學
煎餅果子簡介:煎餅馃子是天津著名的小吃。由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆等組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。由于其口感好、味道美,經(jīng)濟實惠等特點,受到全國各地人們的廣泛喜愛。經(jīng)營煎餅果子,投資少,操作簡便,回報快速,利潤穩(wěn)定,是微小型投資創(chuàng)業(yè)者的首選項目.....
煎餅果子利潤分析:
成本及利潤(按一個煎餅計算):一個雞蛋0.5元左右,一張薄脆大約0.2元左右,面粉0.2元左右,其它雜七雜八0.1元左右,0.5+0.2+0.2+0.1=成本1元左右,售價:有的地方賣3元,消費水平高的地方賣4-5元,我們這里賣5元一個(江蘇無錫)。以售價3元為例:3-1=2元,每做一個煎餅你就可以掙到2元!如果你是出攤,早上出2個小時,晚上出5個小時,一天工作7小時,攤煎餅以最慢的速度1分鐘一個,7小時×60=420個×2元=840元,理論上你一天的收入是840元。當然不可能一天做7個小時都會有生意的,比如我們這邊,早上吃早點的時間段差不多有2個小時會一直生意不斷。早上=2小時×60=120個,120個×2元=240元為早上的收入。
晚上5點到攤位開始做煎餅,這時上下班的一陣人來來往往差不多有一時左右,在這一個小時中生意不斷的。晚上總體來說不但比早上賣的多,掙的也比早上多一點,能掙350元左右,一天的收入為:240+350=590元,累是累了點!不過數(shù)錢的感覺還是不錯!。做煎餅簡單易學,可以很快入行,是你創(chuàng)業(yè)做生意的首選。
湘味軒煎餅果子教程介紹:
湘味軒內(nèi)容包含:
一、面糊的制作方法及配方比例 (配方)
二、薄脆的制作方法及配方比例(配方)
三、刷醬的熬制方法及配方比例(配方)
四、攤煎餅的手法,從面糊到成型全過程
五、面糊不粘鍋的2個必備要素,煎餅攤薄的3個步驟
六、面糊怎樣調(diào)制才能很勁道?
湘味軒內(nèi)容講解詳細易懂,做煎餅所需要原輔料均可在您所在地直接購買后按配方自己調(diào)配。100%包學包會!
湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技術(shù),做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙很有實力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗豐富,示范技術(shù)全面精湛,對學生有耐心,負責任,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓熱線: 辦公座機:0731-83870593
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湘味軒我們是長沙一家指定培訓點,歡迎來電了解?。?!
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學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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