重慶雞公煲的做法培訓,正宗雞公煲醬料配方均可在這里熟練掌握,現場可以免費試吃我們的重慶雞公煲口味了,您自己感覺口味好吃之后再學習均可,熟練掌握重慶雞公煲里面所有的制作技術以及做法啦。
一、重慶雞公煲培訓項目
重慶雞公煲傳授全套技術,核心調料配方,重慶雞公煲調料采購渠道,重慶雞公煲開店經營問題的解答等等。
二、重慶雞公煲培訓項目介紹:
重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重。比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠保證做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛。
三、重慶雞公煲培訓內容:
1、 1、雞的選擇;
2、 2、 雞公煲湯底熬制;
3、 3、雞肉腌制;
4、 4、火候控制,燉煮時間的把握;
5、 5、成品出爐。
四、重慶雞公煲培訓方式:
按照重慶雞公煲標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、重慶雞公煲培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
座機:0531-
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