玉米汁技術(shù)貴州哪里可以學(xué)
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人：張杰
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項(xiàng)目介紹
玉米汁，亦稱包谷汁、苞米汁、棒子汁；粵語稱為粟米汁，閩南語稱作番麥汁，是一年生禾本科草本植物的果實(shí)榨出來的汁，是一種營(yíng)養(yǎng)果汁，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，成本低，風(fēng)味清香可口，適合于男女老少飲用，具有很大的市場(chǎng)潛力。
培訓(xùn)內(nèi)容
原味玉米汁●青瓜味●芒果味●蘋果味●草莓味●西瓜味●香蕉味●胡蘿卜味● 等
實(shí)際操作內(nèi)容
1.玉米選料技巧。
2.玉米的處理方法
3.制作時(shí)間的把握
4. 玉米汁設(shè)備與經(jīng)營(yíng)策略
市場(chǎng)分析
1. 商品獨(dú)特，市場(chǎng)空白?，F(xiàn)榨玉米汁屬新興飲品，市場(chǎng)一片空白，無同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。采用新鮮玉米現(xiàn)場(chǎng)制作，保證出品的每1杯都是最新鮮的，原材料采購(gòu)非常容易，就地取
2. 材，不必遠(yuǎn)途運(yùn)輸，節(jié)約成本；其飲品特色獨(dú)特，味香濃滑，飄香四溢，適合男女老少飲用，更有保健作用。
3. 投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，市場(chǎng)大，回報(bào)高。啟動(dòng)資金低至1-3萬元即可，2-4個(gè)月就可賺回本錢。
4. 成本低，利潤(rùn)高，有賣點(diǎn)。任何人都可以消費(fèi)得起，毛利率在50%-70%左右，成本少、見效快！
5. 四季旺銷，24小時(shí)可銷售且飲品不受季節(jié)影響。
6. 選址容易，5-10平方米店面即可！更可以店中店銷售。
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