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2017投資好項(xiàng)目-正宗諸葛亮烤魚培訓(xùn)
2016-11-19 09:22 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:250

味之興豬肚雞

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州味之興餐飲管理有限公司

據(jù)民間傳說,有一個關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法,當(dāng)時(shí)隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚,這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時(shí),常邀幾位好友共品烤魚美味。后來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚,諸葛亮專程派人將制作烤魚的 名廚接到身邊,負(fù)責(zé)軍中飲食。劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃,于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名為“諸葛烤魚”,以此紀(jì)念諸葛亮輝煌的一生。后來流行的農(nóng)夫烤魚、萬州烤魚、三國烤魚,都是諸葛烤魚的名稱演變。

我公司烤魚技術(shù)規(guī)范、獨(dú)特工藝、易學(xué)易會,精選多種中草藥及調(diào)料,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。不斷調(diào)整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又首創(chuàng)了奧爾良口味、新西蘭風(fēng)味等十幾種味型,滿足了不同人的口味需求。更為獨(dú)特的是人們在吃魚的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下各種粉絲口味更是一絕,由專門老師手把手傳授,培訓(xùn)更簡單,學(xué)員親自動手練習(xí),一學(xué)就會,簡單易學(xué)。

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