蘇約克天然蘇打水可以加熱飲用嗎?
喝天然蘇打水已成為越來(lái)越多人追求健康生活的一個(gè)方式,很多人會(huì)向你提醒:天然蘇打水最好是喝冷的。因?yàn)榇藭r(shí)它的ph值和溶氧量都是處于最佳狀態(tài)的,對(duì)人體極有好處??梢堑搅硕驹撛趺崔k,又有幾個(gè)人能把冰冷冷的水喝進(jìn)肚子里面。特別是一些老人和小孩。

能加熱喝?我們?cè)谥罓I(yíng)養(yǎng)水能不能加熱之前先來(lái)分析一下天然蘇打水的三大特性:
1.呈堿性:適中的天然弱堿性PH值8.5左右世界罕見(jiàn)。可中和體內(nèi)酸毒,改變酸性體質(zhì)。
2.系小分子團(tuán)水:水易方天然蘇打水的小分子團(tuán)平滑整齊的排列,形成完整的漂亮的六角形,分子直徑2納米。人體容易吸收,更能有效清除細(xì)胞及血液中之老廢物,促進(jìn)新陳代謝。
3.原水水溫常年在2-5度。是世界上僅有的3大冷礦泉之一。
我們首先來(lái)分析加熱后天然蘇打水對(duì)第一種特性有沒(méi)有影響,弱堿性水堿性物質(zhì)的成分本身不像中性物質(zhì)那么穩(wěn)定,很容易中和酸性物質(zhì),在進(jìn)入人體后中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)后排出體外,對(duì)人體有一定的保健作用,但是在加熱狀態(tài)之下有些成分可能不夠緊密而分解或者升華。所以當(dāng)你在加熱的情況下可能會(huì)產(chǎn)生部分物質(zhì)分解,如水中的鈣、鎂離子,消弱其堿性的強(qiáng)度。其PH值會(huì)有輕微變化。普通監(jiān)測(cè)幾乎檢測(cè)不出差別。其次是小分子團(tuán),小分子由于滲透強(qiáng),吸收快的特點(diǎn),提高水的溫度,分子束的能量加大,運(yùn)動(dòng)速度加快,掙脫氫鍵的束縛,使氫鍵斷開(kāi),分子團(tuán)也變得更小,加熱對(duì)小分子團(tuán)來(lái)說(shuō)還是有好處的。最后是天然的冷礦泉,加熱后當(dāng)然就不是什么冷的了而且部分礦物質(zhì)在煮沸之后會(huì)析出如鈣和鎂,礦物質(zhì)含量會(huì)有所減少。所以說(shuō),天然蘇打水是加熱喝的但是最好還是不要燒開(kāi)喝
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