長鵝餐飲經(jīng)過多年的經(jīng)營，從實踐中認真調(diào)查和分析當下的餐飲市場，摸索出了一套既滿足消費者胃口，又為創(chuàng)業(yè)者帶來富貴的餐飲創(chuàng)收方案。他就是長鵝，專注鵝湯養(yǎng)生，將傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合的新產(chǎn)物。
針對消費者：
·鵝肉營養(yǎng)價值高，含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，蛋白質(zhì)，維生素，脂肪的熔點很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收，為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。是現(xiàn)在健康生活，綠色養(yǎng)生的首選之品，為廣大人群所喜愛。
·食用鵝肉不分季節(jié)限制，夏食清熱涼血，冬食滋補養(yǎng)生。
·鵝為普通家禽，價格不貴。
·自家烹飪工序復雜，味道單一且得不到保證。
·為避免單一，為滿足和吸引更多消費者的口味，特別推出藥膳老鵝湯，海鮮老鵝湯，番茄老鵝湯等多種口味。
針對加盟者：
·打破了飲食的年齡限制，滿足各個年齡段消費者的需求。（長鵝的經(jīng)典湯鍋適合老少人群，長鵝的創(chuàng)新菜式適合追求新潮的新新人類）
·開業(yè)前提供技術培訓，包學包會，簡單易操作。
·開業(yè)前后專業(yè)團隊推廣宣傳，減輕加盟商的宣傳負擔。
·選址協(xié)助，裝修協(xié)助，一條龍模式，樣樣具全。
·塔爾，經(jīng)驗豐富的餐飲公司做保障；五斗米，強大餐飲集團為后盾。
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