重慶長鵝餐飲隸屬于重慶塔爾餐飲有限公司，是重慶五斗米集團(tuán)下的重要組成部分。長鵝餐飲是專業(yè)從事餐飲連鎖和特許經(jīng)營的民營企業(yè)。公司集重慶餐飲文化研究與傳播、餐飲專業(yè)人才培養(yǎng)、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、餐飲菜品開發(fā)、技術(shù)研究、物料配送、品牌拓展為一體的全國餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。本公司擁有屬于自己的中央廚房，超強(qiáng)的專業(yè)物流配送。由多名知名的餐飲專家、技術(shù)顧問、高級職業(yè)經(jīng)理人組成的餐飲連鎖經(jīng)營管理團(tuán)隊。
公司依托總公司多年來的連鎖經(jīng)營之路，憑借現(xiàn)有資金、人才、管理、品牌的強(qiáng)大優(yōu)勢，通過科學(xué)的督導(dǎo)機(jī)構(gòu)，健全的財務(wù)體系，快捷的營銷網(wǎng)絡(luò)，高效的培訓(xùn)機(jī)制，為合作伙伴提供一個高效的創(chuàng)業(yè)致富之路。
公司經(jīng)營著順?biāo)~，守柴爐烤鴨，寓言兔，長鵝，塔爾牛筋館，匠湘燒鴨等多個全國知名餐飲品牌。
一、長鵝餐飲為休閑中餐餐飲，與大型中餐餐飲不同，消費(fèi)時間不僅僅集中在節(jié)假日和晚餐時段，且翻盤率高。
二、長鵝加盟成本低，投入少，店鋪大小隨意，裝修精簡。
三、鵝營養(yǎng)價值高，食用價值高，功效豐富。
四、符合現(xiàn)代人養(yǎng)生滋補(bǔ)的追求。
五、大眾消費(fèi)，人均45，能吸引更多的人前來消費(fèi)。
六、長鵝老鵝湯，口味豐富，有番茄、藥膳、海鮮三種湯底
七、突破傳統(tǒng)，創(chuàng)新出了肚包鵝，鵝泡飯等新式吃法，很多年輕人喜愛。
八、鵝湯食用沒有季節(jié)限制，沒有人群限制，沒有民族限制。
九、簡單易操作。
十、有五斗米這樣的強(qiáng)大餐飲集團(tuán)作保障。
十一、長鵝品牌從事餐飲業(yè)多年，經(jīng)驗豐富，可為加盟者提供更多意見。
十二、研發(fā)新式菜品，為加盟店鋪以后發(fā)展作保障。
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