重慶酸辣粉特色小吃,每一個(gè)人都喜歡吃,都想開個(gè)酸辣粉店,不會(huì)做,不懂成本運(yùn)營,長沙蒸才食學(xué)培訓(xùn)所有酸辣粉技術(shù),經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)配方完全公開,口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,開店成功為止,蒸才食學(xué)真技術(shù)配方。
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線;2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
培訓(xùn)內(nèi)容:重慶酸辣粉
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、傳授重慶酸辣粉相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。
2、重慶酸辣粉實(shí)際操作各種底料的配制及加工。
3、重慶酸辣粉實(shí)際操作原料的選購,加工技巧與過程。
4、實(shí)際操作重慶酸辣粉的制作過程及傳授各種技巧。
5、講解重慶酸辣粉的和面,煮面,調(diào)面的具體流程及操作方法。
6、實(shí)際操作重慶酸辣粉所需配料的具體調(diào)制方法。
7、認(rèn)知制作重慶酸辣粉所需的各種灶具。
8、講解開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價(jià)格定位等。
9、開店技巧指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。
培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
4、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
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