哪里學(xué)做壇子雞，壇子雞小吃技術(shù)哪里做的好(圖)

2016-11-03 15:45 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

味之華法式脆皮蛋糕

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州市味之興餐飲管理有限公司

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很多人可能和筆者一樣看到了壇子雞的賺錢(qián)商機(jī)，想通過(guò)學(xué)會(huì)壇子雞技術(shù)去開(kāi)店賺錢(qián)，但事實(shí)是我們根本就沒(méi)有掌握壇子雞這方面的核心技術(shù)和配方，所以，根本就無(wú)從下手。那么問(wèn)題來(lái)了，如果我想學(xué)壇子雞技術(shù)，要去哪里培訓(xùn)呢？要問(wèn)壇子雞培訓(xùn)哪里好？筆者推薦味之興餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

味之興小吃培訓(xùn)電話(huà)（微信同號(hào)）：136-3248-3270，地址：廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號(hào)D5棟4樓，QQ：464957103

味之興壇子雞培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容

1、桂花壇子雞的配料制作；

2、桂花壇子雞的湯底制作；

3、桂花壇子雞鹵制作方法；

4、壇子雞鹵湯保管；

5、壇子雞口味調(diào)制。

味之興小吃培訓(xùn)承諾：

第一，所有項(xiàng)目均一次性收費(fèi)（壇子雞培訓(xùn)1380元），絕無(wú)隱性收費(fèi)。

第二，所有學(xué)員學(xué)習(xí)前均簽訂培訓(xùn)合同，保證學(xué)員學(xué)會(huì)為止，滿(mǎn)意為止。

第三，所有學(xué)習(xí)均一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作，配方技術(shù)無(wú)保留，學(xué)到真技術(shù)。

第四，所有技術(shù)均終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，保證學(xué)員不會(huì)落后于人，免除后顧之憂(yōu)。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

這種帶著桂花味的雞肉是桂花壇子雞，它出現(xiàn)在清朝慈禧太后他們逃亡的時(shí)候，在這之前的明朝就已經(jīng)有著壇子雞存在，慈禧他們也吃過(guò)這類(lèi)口味的壇子雞，但他們對(duì)這類(lèi)食物覺(jué)得很膩味，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)就用桂花作為香料做出了這一類(lèi)壇子雞，慈禧吃過(guò)后很喜歡就命名為“桂花壇子雞”。-喜歡壇子雞的人大多都是因?yàn)檫@一陣陣的香味吧！

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