鹵海鮮怎么做 鹵海鮮培訓
培訓原則：
一、兩人學習、只收取一份學費。
二、所有項目一次性收費、中途無任何費用、簽定合同、三年技術保證。
三、包現(xiàn)場操作（本學校已成立多年、價格會有變化、所有價格以實際咨詢?yōu)闇剩?/span>
四、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、師傅手把手實踐操作培訓、學習時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿（30塊錢一晚單人單間）。
長沙湘味軒餐飲培訓：
聯(lián)系人:張丹
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學兩項送兩項！一份學費二人學
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
培訓內(nèi)容
鹵海鮮：鮑魚仔、生蠔、扇貝、生蠔、香扇貝、圣子王、花甲、基圍蝦、麻辣田螺、蔥姜炒花甲、炒螺絲等
培訓費用
1500元，包教包會，包吃中餐，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握
課程設置
1.講述的鹵海鮮發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.鹵海鮮醬料的制作技術與技巧。
3.開海鮮配菜的制作技術與技巧。
4.炒海鮮的的制作流程與方法。
5.未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。
6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項。
7.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧。
優(yōu)惠贈送
精武鴨脖、絕味鴨脖、鹵菜、烤鴨、夫妻肺片、涼拌菜、漢味黑鴨等項目，總價打八-九折、另送一項；也可學二送二、學三送三。
作品欣賞
優(yōu)惠酬賓
加學：烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬蹄、烤面筋、燒烤、烤串系列等項目，可學二送二、學三送三。
教學承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙湘味軒小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！
后期扶持
1、根據(jù)個人的投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案 。
2、根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4、指導原來采購，提供原料采購供應商。
5、正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可指導在當?shù)厥袌鲑徺I。
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