肉丸培訓(xùn)/潮州牛肉丸/豬肉丸培訓(xùn)
牛肉丸是潮州著名的小食,屬于潮菜系。在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了,其實牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些牛筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
本公司的正宗肉丸制作特點
口感爽脆彈牙,味道鮮美綿軟,不含硼砂、明膠等添加劑,屬于天然的食品,從食品安全上把關(guān)。肉丸培訓(xùn)到處都有,但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品,誠信餐飲總部可以給您承諾!
從傳統(tǒng)的豬肉丸、牛肉丸培訓(xùn),拓展到食材的廣泛取材,草魚、鯪魚、大頭魚都可以用來制作肉丸,讓您制作的肉丸獨樹一格,迅速成為市場焦點,顧客首選。
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1. 單項肉丸培訓(xùn) 可任意選擇其中一款肉丸學(xué)習(xí),培訓(xùn)時間是3-5天,
2. 全套肉丸培訓(xùn) 包含豬肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉餅、肉卷、魚丸7個品種。
學(xué)習(xí)時間是5-7天,
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