腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉 （ 因腸粉形似豬腸 ） ，因為早市銷量大，多數(shù)店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。出品時以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。 在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從五星級的高級酒店，到不起眼的食肆茶市，幾乎都有供應。
方案一：學費680元，學習調制型腸粉技術，包括粉漿和腸粉醬汁的調制，以及腸粉吹制的全過程，實際操作，學會為止。
方案二：學費880元，學習磨漿型和調制型兩種腸粉技術，包括粉漿的兩種制作方法（磨米漿和調粉漿），腸粉醬汁的調制，以及腸粉吹制的全套操作過程，學會為止，學習期間材料費，資料費全免。
味之興腸粉技術培訓培訓方式：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
咨詢電話： （微信同號）王經理 QQ：3296142510 地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場d5棟4樓
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