湖南哪里有學(xué)牛肉粉技術(shù)

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。?！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

學(xué)費(fèi)1200元

為什么要選擇來湘味軒學(xué)技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因?yàn)橛幸涣鞯募夹g(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，湘味軒作為長沙wei一一家連鎖品牌教學(xué)機(jī)構(gòu)，多家實(shí)體店，可以百度湘味軒，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；選擇我們。選擇成功！

數(shù)十種香料進(jìn)行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大開

津市米粉是全省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。津市生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長。長期以來，津市人不論男女老幼，都喜歡食用米粉。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃。后來，湖南人逐漸接受并加以改進(jìn)，使其口味變辣變咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的樣子。其實(shí)，嚴(yán)格說，湖南特色牛肉粉應(yīng)叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。

正宗津市牛肉粉
紅燒（麻辣）牛肉粉/面紅燒（麻辣）牛雜粉/面紅燒（麻辣）牛腩粉/面紅燒排骨粉/面木耳肉絲粉/面三鮮粉/面肥腸粉/面

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

1.選擇制作高湯的材料；
2.牛肉粉大骨高湯的一家配方及試試熬湯方法；
3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；
4.一次性制作出百碗標(biāo)準(zhǔn)味道的湯底技巧；

5.津市牛肉粉干粉選擇和浸泡技術(shù)；
6.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的制作及保存；
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯汁的制作及保養(yǎng)；
8.五香牛肉、牛腩、鮮肉、酸辣粉的烹調(diào)技術(shù) ；
9.秘制紅油與辣椒油的制作方法；
10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。

老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。

湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時(shí)間的限制，學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸

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