靠山山會倒,靠水水會流,靠自己永遠(yuǎn)不倒。
單縣羊肉湯培訓(xùn):白湯羊肉湯,紅湯羊肉湯,羊雜湯,千層餅,手抓餅,小涼菜。
在山東的魯西南地區(qū)有個叫單縣的地方,那個方有一種特色的小吃---羊肉湯。這個地方的羊肉湯是全國有名的。當(dāng)?shù)厝?,冬季必須喝的一種湯,就是羊肉湯,羊肉湯分為紅湯和白湯兩種,再搭配一張大餅,這就是當(dāng)?shù)氐拇椭Y。
正宗單縣羊肉湯的熬制方法:
羊肉湯主要將羊骨頭(筒子骨)一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成
了。配上一個由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯
開羊肉湯館的優(yōu)勢:
1、有市場、有特色、有文化、競爭對手少。
2、投資非常小、回報快。風(fēng)險極低。
3、羊肉湯操作簡單,有沒有廚師經(jīng)驗都會輕松掌握,無需請大廚。
單獨學(xué)習(xí)單縣羊肉湯技術(shù)1500元,贈送小涼菜技術(shù)
歡迎電話咨詢:(微信號) / QQ:469995820 閆老師 / 地址:濟南市歷城區(qū)七里河路2號產(chǎn)學(xué)研基地 / 單縣羊肉湯培訓(xùn)官網(wǎng)www.jnhfyjm.com
每一日你所付出的代價都比前一日高,因為你的生命又消短了一天,所以每一日你都要更積極。今天太寶貴,不應(yīng)該為酸苦的憂慮和辛澀的悔恨所銷蝕,抬起下巴,抓住今天,它不再回來。
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