廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 重慶燒雞公的制作 |
| 培訓(xùn)課程 |
配方學(xué)習(xí)： |
| 培訓(xùn)方式 |
1，培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)時間 |
隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限學(xué)習(xí)時間，一般3-4天，視個人情況而定！ |
| 培訓(xùn)費用 |
一次性收費，中途不加收任何費用，具體學(xué)費請咨詢在線客服！ |
| 培訓(xùn)優(yōu)惠 |
1，免費提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書！ |
重慶燒雞公所屬一款美食之一，主要原料有豆瓣醬，蜂蜜，干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜絲若干、香油等，制作簡單易學(xué)，操作方便，口感舒適，有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。燒雞公最先出自于重慶的璧山縣，據(jù)說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關(guān)門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風(fēng)靡川渝兩地。（之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”）
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