深圳哪里有學做重慶烤魚
湘味軒聯(lián)系人：曾經理
湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費
烤魚,一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同,它采用先烤后燉的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。
烤魚培訓
| 培訓品種 |
重慶麻辣味、香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味、泡椒豆豉味等 |
全套學費1000元,包含技術轉讓費、中餐費、住宿費、操作材料費、資料費等,一次性收取費用,中途不再收任何費用。隨到隨學（可根據(jù)學員時間安排）,老師一對一授課,一般3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會滿意為止,包教包會（有合同保障）,技術配方毫無保留,保證學員回去都能獨立開店。
培訓過程
1.魚的選擇與處理方法技巧實操
2.各種配菜的處理方法與技巧實操
3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實操
4.魚的烤制方法與實操,魚的燉煮技術與實操
5.各種口味的諸葛烤魚實操與練習
6.贈送燒烤或火鍋的部分技術
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