正宗燒鴨技術什么地方培訓
長沙特色小吃培訓?長沙湘味軒特色小吃培訓總部,是一家集食品研發(fā)、技術轉(zhuǎn)讓、技術培訓的綜合型學校!總部具有十多年的食品研發(fā)、技術培訓...酒店特色菜培訓、早餐系列培訓、夜宵培訓、開店小吃項目策劃、冷飲奶茶培訓，熱門小吃貨源設備市場提供專業(yè)技術培訓機構(gòu)！自成立以來為社會成功培養(yǎng)了多名各類餐飲技術人才 ，成功開啟了創(chuàng)富的大門 ，受到廣大學員的一致好評。
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湘味軒培訓地址：長沙市長沙縣星沙汽車站旁邊
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首先，從選材方面。鴨子有肥瘦之分，也有大小之分。要想做到皮脆肉鮮，選擇肉 質(zhì)嫩而且肥大的鴨子皮更厚，不要選擇瘦小 的鴨子 。瘦小的鴨子沒有油分作為要一個胖胖的肥肥的鴨子是它的皮脆滑起來首先一定要肥大健壯健碩，這樣的鴨子才能夠在烤制的過程中，將內(nèi)里的油脂逐漸的變成脆皮的一部分。
傳授燒鴨技術配方（任選一種），包教會，1500元 培訓優(yōu)勢: 支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏；信譽保證： 簽訂合同、保障學習效果。
對廚藝零基礎的，或沒有做過的能學嗎？在長沙湘味軒小吃培訓不需要擔心自己是否零基礎，只要有心求學。有志于從事甜品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人士均可以學習。
湘味軒小吃培訓在教學上實實在在，采取手把手的教學。學員動手操作，師傅旁邊指導。湘味軒把全部配方、技巧都教給前來學習的創(chuàng)業(yè)者。教學不搞假，100%實教，讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西。
1、師傅新手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
2、學員跟隨師傅采購原材，如何降低成本，提高利潤。
3、學員親自操作，師傅旁邊指導。
4、學員及師傅認為掌握相關技術方可畢業(yè)。
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