湖南哪里有鴨霸王技術學 鴨霸王培訓 2016年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。 鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，開胃健脾，醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，鴨的吃法很多，吃鴨的人也越來越多，吃鴨以成為一種時尚，市場潛力巨大。 - 三、投資方式： - 1、開一家鴨霸王綜合小酒店，以鴨霸王為特色，酒水、稀飯、面點等可一同經(jīng)營； - 2、開一家鴨霸王專店，以外賣為主； - 3、做室外夜市攤點，投資少，見效快； - 4、可以在大型超市內設立鴨霸王特色風味專柜； - 5、可以在自己家里加工，批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點； - 6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業(yè)，可根據(jù)自己的經(jīng)營情況，增加鴨霸王特色品種，提高竟爭力。 - 1、正宗“鴨霸王”特鹵技術面向全國技術培訓，來人現(xiàn)場學習：簽訂合同，現(xiàn)場操作，現(xiàn)場培訓，學期3-7天，隨到隨學，學會為止，長期跟蹤服務 3、培訓學習內容：整鴨、鴨勃、鴨翅、鴨腳、鴨腸、鴨腎、鴨骨架等鴨系列、豬頭、豬耳、豬腳、豬肚、豬腸等豬系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、蓮藕、海帶等素食系列一共幾十種產(chǎn)品； - 、產(chǎn)品特點 “鴨霸王”是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，風靡大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。 二、市場前景： 鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，開胃健脾，醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，醬板鴨即可作為休閑小吃，又可作為灑席上的特色菜肴，開袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風味，是四季養(yǎng)生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的可以選擇]上乘美食佳肴。開家醬板鴨坊，投資可大可小，投資幾千元一個人就可加工生產(chǎn)，即可做作坊又可辦工廠，投資風險等于零，市場前景十分廣闊。 ，現(xiàn)場操作，現(xiàn)場培訓，學期3-7天，隨到隨學，學會為止，長期跟蹤服務； 湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理 湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593 聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學 湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！ 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè) 學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層 培訓項目 1 醬板鴨 2. 鴨鎖骨 3. 鴨脖 4. 鴨頭 5. 鴨翅 6. 鴨舌 7. 鴨胗 8. 鴨掌 9. 鴨架 10.鴨腸 11．虎皮雞蛋 12.五香雞蛋 13.香鹵干子 14.鹵花生 15.鹵海帶 培訓內容 1.所用器具、設備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調配。 5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6.各種調料的認識及采購信息； 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
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