3、將豆渣等濾過后,加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。
從藥用作用上說,玫瑰花可入藥,能理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥,玫瑰花作為可供食用的藥物,正式載入《食物本草》,民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關(guān)節(jié)疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露,氣味芬芳,改善顯著?!侗静菥V目拾遺》說:“玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養(yǎng)胃寬胸散郁。
很多人都認為玫瑰花這種美容養(yǎng)顏的東西是女性的專利,其實,玫瑰花是一種男女皆宜的花朵,因為能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效,因此當白領(lǐng)一族壓力大,尤其是男性職員壓力大的時候,不妨泡一杯潤歆堂玫瑰花茶,以安撫、穩(wěn)定情緒。此外,用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰露,還可活化男性荷爾蒙及精子。
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