哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)(圖)

2016-07-07 13:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:231

開(kāi)口福小吃

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南開(kāi)口福餐飲管理咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

培訓(xùn)內(nèi)容
1、識(shí)別各種石鍋魚(yú)配料，主要包括一些主配料與天然香料與各種原料的采購(gòu)；
2、學(xué)習(xí)殺魚(yú)技巧，魚(yú)前的淹制
3、炒制石鍋漁專用紅油底料；
4、高湯的調(diào)制
5、石鍋魚(yú)的配菜處理與擺盤；
6、石鍋魚(yú)兌鍋，調(diào)制石鍋專業(yè)湯底；
7、根據(jù)顧客吃石鍋魚(yú)，選定合適的配菜；
8、如何降低成本，提高利潤(rùn)，成本控制與毛利核算；
8、開(kāi)店的指導(dǎo)，店面的選址，各種用具的采購(gòu)，裝修，經(jīng)營(yíng)管理
哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)（圖）_1
石鍋魚(yú)市場(chǎng)分析
在中國(guó)飲食市場(chǎng)，石鍋魚(yú)猶如一道閃電，掠過(guò)人們的頭頂，伴隨這道耀眼的閃光，爆發(fā)出陣陣撲鼻的清香，給消費(fèi)者帶來(lái)陣陣驚喜。那奇異的傳說(shuō)、那奇特的設(shè)備、那獨(dú)特的技藝、那鮮美的味道，構(gòu)成石鍋魚(yú)和它的品牌，令人印象深刻，誘惑難擋，胃口大開(kāi).消費(fèi)者趨之若鶩，競(jìng)爭(zhēng)者百思不解。只有專家學(xué)者，面對(duì)石鍋魚(yú)的火爆，探微搠源，求解真相。雖然他們不能直接掌握咕嚕魚(yú)的秘方，但他們能夠從可以公開(kāi)的信息中探尋出一些名堂。在專家看來(lái)，石鍋魚(yú)之所以火爆，三大重要因素不能忽視。
石鍋魚(yú)，石和魚(yú)而烹，顧名思義，就是說(shuō)魚(yú)和石頭關(guān)系密切。專家證明，藥石與普通石頭大不一樣，其所含礦物質(zhì)和微量元素豐富多種，能耐2000攝氏度的高溫,可始終保持湯都是熱的,再加上石頭塊和湯沸騰,咕嚕嚕作響，又兼有秘不外傳的配料調(diào)制，這些對(duì)形成魔石咕嚕魚(yú)的獨(dú)特美味當(dāng)然具有十分的重要作用。因此,它魅力十足，香肥嫩爽，逗人垂涎，環(huán)視周遭,找不到第二家。它，沒(méi)有道理不火爆。
培訓(xùn)時(shí)間
石鍋魚(yú)學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到五天左右，具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
點(diǎn)擊更多了解湘味軒品牌
{湘味軒品牌簡(jiǎn)介}
{湘味軒品牌培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)}
{湘味軒會(huì)員專享特價(jià)}
{湘味軒師資力量}
{湘味軒十萬(wàn)學(xué)員實(shí)力見(jiàn)證}
{學(xué)員套餐巨惠《特別推薦》}

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  聯(lián)系人：武經(jīng)理

手機(jī)+微信：151-1634-1006

咨詢QQ：245 508 6433

長(zhǎng)沙星沙汽車站旁 尚都花園2樓

zui新優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè) 只學(xué)兩個(gè)低價(jià)那個(gè)也是半價(jià)

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

湘味軒特別提示
湘味軒真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)已成為全國(guó)最大的美食培訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)校。教學(xué)全程以實(shí)操為主，學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作，從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都學(xué)會(huì)到位，湘味軒實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收取學(xué)員任何費(fèi)用，現(xiàn)餐飲培訓(xùn)行業(yè)魚(yú)龍混雜，更多不成規(guī)模的小公司均抄襲本公司，在廣大學(xué)員學(xué)習(xí)之前，望君明察細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇，湘味軒品牌網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)遍布全國(guó)各大主要城市，在長(zhǎng)沙、深圳、東莞、廣州、佛山、杭州、南京、武漢均設(shè)有培訓(xùn)基地，更多城市正在籌備當(dāng)中。湘味軒可能不是您唯一的選擇，但我們堅(jiān)信這是您一次正確并且改變?nèi)松倪x擇，如您想暴富或者想不勞而獲，那么您可以立即停止對(duì)我們的了解，很顯然我們的項(xiàng)目不是您要找的，如果您愿付出努力，務(wù)實(shí)創(chuàng)業(yè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)并且您有耐心有恒心，請(qǐng)仔細(xì)瀏覽本網(wǎng)站，湘味軒誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，穩(wěn)健發(fā)展，愿與君攜手共贏！

哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)（圖）_2 哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)（圖）_3