如今的藥店對(duì)人們的健康起著很大的作用。如果生病去醫(yī)院的話,需要經(jīng)過(guò)掛號(hào)、分診等才可以看病、拿藥。但是去藥店就方便多了?,F(xiàn)在的藥店越來(lái)越精細(xì)化,對(duì)人們服務(wù)的意識(shí)和水平也比之前提高了很多。那么,藥店的精細(xì)化管理是如何做到的呢?
在藥店實(shí)際運(yùn)行中需要關(guān)注促銷分析和商品結(jié)構(gòu)分析。作為藥店來(lái)說(shuō),提高銷售業(yè)績(jī)的途徑,無(wú)非是提高客流量(購(gòu)買(mǎi)頻次)和提高品單價(jià)。用數(shù)據(jù)分析的辦法,通過(guò)對(duì)歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析,可以快速地找到促銷點(diǎn)。比如我們看看如何找到提升客流量的點(diǎn)。目前大家常見(jiàn)的做法是做活動(dòng)、搞賣贈(zèng),但這些與品類并不建立聯(lián)系的方法雖然會(huì)有一些效果,但效果如何,投入產(chǎn)出比怎么樣,可能都沒(méi)有太大的把握。如何把握促銷時(shí)機(jī),首先就要做促銷分析,改變過(guò)去那種藥店一旦發(fā)現(xiàn)客流量減少時(shí),就采取促銷的手段來(lái)提高客流量的短期行為。筆者認(rèn)為,促銷的目的并不在于提高客流量,其目的更多在于傳遞門(mén)店的信息,以儲(chǔ)備以及激發(fā)門(mén)店的潛在銷售量(這與會(huì)員制的目的是類似的,通過(guò)促銷來(lái)了解、引導(dǎo)、改變顧客的用藥習(xí)慣),而非利用促銷時(shí)的低廉的價(jià)格來(lái)吸引客人購(gòu)買(mǎi)。否則促銷就會(huì)變成:今天折價(jià)90%,來(lái)客數(shù)沒(méi)有增加,勢(shì)必明天折扣調(diào)整85%以吸引更多的顧客,如此下去,不僅客流不能夠穩(wěn)定增加,還會(huì)使毛利下降,這時(shí)促銷就變成了"毒藥",并不能真正使來(lái)客數(shù)增加。因此當(dāng)來(lái)客數(shù)下降時(shí),促銷就不再是有效的經(jīng)營(yíng)改善措施,相反,我們的著眼點(diǎn)應(yīng)更多放在商品問(wèn)題和管理問(wèn)題上,改善措施應(yīng)該是擴(kuò)大商圈,增加品類特色。譬如增加特色經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大商圈范圍,還可以增加商品選擇度,對(duì)于專業(yè)病種應(yīng)該備齊相應(yīng)的商品等,然后通過(guò)促銷活動(dòng)將這些信息傳達(dá)出去。
再就是藥店關(guān)注的商品結(jié)構(gòu)分析,也就是主動(dòng)引進(jìn)商品。傳統(tǒng)粗放式的管理模式,在商品的引進(jìn),商品淘汰方面,很多企業(yè)處于被動(dòng)管理的狀態(tài),主要表現(xiàn)有廠家上門(mén)推銷商品時(shí),商品部才真正啟動(dòng)商品引進(jìn)工作,引進(jìn)時(shí)憑經(jīng)驗(yàn),比較盲目。商品實(shí)在賣不動(dòng)了,再搞一個(gè)降價(jià)促銷,然后才自然淘汰。這種粗放模式的結(jié)果,是模糊的、混亂的商品結(jié)構(gòu),隱性的利潤(rùn)黑洞,造成商品適銷率低,商品淘汰率低,滯銷時(shí)間長(zhǎng),企業(yè)資金、貨架空間、管理成本、人力資源、顧客資源、企業(yè)品牌資源浪費(fèi)嚴(yán)重。改變?cè)瓉?lái)的被動(dòng)引進(jìn)、被動(dòng)淘汰商品的狀態(tài),主動(dòng)引進(jìn)商品、主動(dòng)淘汰商品,將會(huì)給零售企業(yè)帶來(lái)更大的價(jià)值。淘汰商品需要采用藥店精細(xì)化管理技術(shù)和優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),在商品組織表基礎(chǔ)上構(gòu)建品類組織表,也就是疾病病種管理,然后就可以按照日常銷售的日周月報(bào)表,將某個(gè)品類某一時(shí)間段的銷售額和毛利額進(jìn)行雙排名,這樣就可以找出盈利品類、主力品類、調(diào)整品類、替換品類,然后結(jié)合替代率分析確定需淘汰品項(xiàng),以實(shí)現(xiàn)商品結(jié)構(gòu)的分析優(yōu)化,而不是憑空人為去淘汰商品,真正做到"用數(shù)據(jù)說(shuō)話"。

















