湖南哪里有鹵味學(xué)(圖)

2016-04-30 23:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:211

瀏陽(yáng)蒸培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：正宗瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)

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湖南哪里有鹵味學(xué)

長(zhǎng)沙市新食玳小吃培訓(xùn)部以鴨脖、鴨掌、鴨頭、鴨架子、鴨舌子、鴨翅膀、鴨心、鴨腸以及整只鴨培訓(xùn)，都具有濃香四溢，香而不膩，真的是吮指回味，掛齒留香

聯(lián) 系人：李飛 活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

單位名稱：湖南湘味源美食培訓(xùn)

聯(lián)系電話：156-7387-6606

培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)

聯(lián)系QQ：3328-636200

新食玳小吃培訓(xùn)中心是你學(xué)習(xí)鴨霸王的好平臺(tái)，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握鴨脖子的核心技術(shù)，不受制于人。
特點(diǎn)：
香辣濃郁、鮮嫩可口、分重辣、微辣二種系列，以辣、香、鮮、嫩口味特點(diǎn)，久吃不膩，深受廣大美食客的喜愛(ài)。

配制：精選幾十種香料和藥材及相關(guān)輔料配置而成。

長(zhǎng)沙鴨霸王做法培訓(xùn)，湖南學(xué)做鴨霸王的地方
制法：
1、腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、鹵汁制作：（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和諧統(tǒng)一）（之后要改小火熬制，熬得好的鹵汁香味可直入骨內(nèi)，）
3、鹵制：火候的把握是保證鴨脖緊致有型，入味十足而耐嚼的關(guān)鍵。

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后期服務(wù)
1、提供三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的臭豆腐，可以隨時(shí)拿樣本過(guò)來(lái)，頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的，幫助學(xué)員分析臭豆腐開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題（選址、經(jīng)營(yíng)策略、盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問(wèn)題，可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。
開(kāi)店模式
可以選擇開(kāi)店或移動(dòng)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式靈活多變，是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式。臭豆腐店開(kāi)店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

吃住安排學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住，吃可以在培訓(xùn)的時(shí)候，品嘗學(xué)員制作的美食。住，在學(xué)校附近的可以自己回家住；路程較遠(yuǎn)的可以住在學(xué)校附近賓館或?qū)W校合作的賓館，一般30-50元/天/人。
相關(guān)贈(zèng)品當(dāng)天報(bào)名學(xué)習(xí)可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件，弟子規(guī)影視紀(jì)念品一份。