哪里有學(xué)做烤鳥(niǎo)蛋的,烤鳥(niǎo)蛋技術(shù)培訓(xùn)
烤鳥(niǎo)蛋技術(shù)”是用鵪鶉蛋在專(zhuān)用機(jī)器里烤出來(lái)的。 制造時(shí)先將鵪鶉蛋打入機(jī)器上面五個(gè)一排的凹槽內(nèi),撒上密制配料,再放上一根竹簽,然后在另五個(gè)凹槽內(nèi)放入用密制香料調(diào)出的肉泥或蝦仁,等鵪鶉蛋爆烤熟之時(shí),手握竹簽尾端取出蓋在放有肉泥的凹槽上,最終將成品“爆喜鳥(niǎo)”取出, 刷上甘旨特制醬料,咬一口,外層酥香不膩,內(nèi)里嫩滑鮮香,口嚼美汁四溢,香入心里,吃一串不解饞,來(lái)十串不算多。制造方法饒有風(fēng)趣,引人圍觀,所到之處定會(huì)火爆排隊(duì)采購(gòu)
聯(lián)系人:曾天宇
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
練習(xí)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程解說(shuō),包括店面的選址、人員配備、物資收買(mǎi)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)具體批解,包括原材料的挑選,收買(mǎi),口味的改換、配比等。
3.店肆運(yùn)營(yíng)小竅門(mén),輕松創(chuàng)造財(cái)富。
湘味軒是長(zhǎng)沙最具實(shí)力技術(shù)一流的特征美食及研發(fā)練習(xí)基地。新食玳辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,老師技術(shù)悉數(shù)精深,對(duì)學(xué)生有耐性,負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué),口碑好。輔佐開(kāi)店創(chuàng)業(yè),在新食玳學(xué)技術(shù),一技在手,開(kāi)店作業(yè)不愁。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師周?chē)鷻z查指導(dǎo)。
2.自己操作一切流程,制造出成品,老師周?chē)鷻z查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
湘味軒美食介紹
燒烤系列,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,鐵板系列,快樂(lè)花甲系列,泡菜系列,涼皮,涼面,醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,混沌,餃子,烤魚(yú)系列,賦稅糊土鴨,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,早餐營(yíng)養(yǎng)粥,鴨霸王系列,醬板鴨系列,砂鍋粥系列,鹵菜系列 常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂曾米粉系列,鹵粉系列,過(guò)橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,腸粉,魚(yú)粉系列,酸辣粉,熱干面,包子包點(diǎn)系列,特征烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石鍋魚(yú)系列,鴛鴦火鍋,泉流香豆腐,章魚(yú)小丸子,芝麻球,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,老家肉餅,鹽焗雞系列,烤鴨系列,冷飲系列,奶茶系列,南瓜餅系列,臭豆腐系列,酥油餅,老面饅頭,手藝面,油條,蝦餃,雞蛋餅,武大郎燒餅,張狂烤翅,壇子雞系列,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,麻辣香鍋系列,炸雞漢堡,涼拌菜系列,沙縣小吃,蘿卜牛雜,臭豆腐系列,糖水系列,長(zhǎng)沙炒碼粉,炒飯炒粉,阿拉伯烤肉,蔥油餅,特征菜系列,
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