學(xué)習(xí)甏肉干飯技術(shù)，加盟甏肉干飯做法(圖)

2016-03-05 10:48 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:293

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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正宗的甏肉干飯學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟一個(gè)甏肉干飯店，小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)甏肉干飯配方，有專業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)。甏肉是濟(jì)寧的特色小吃，有幾十年的歷史了，走早濟(jì)寧的大街上，會(huì)看到各種甏肉干飯鋪?zhàn)樱话愣际且粋€(gè)20平米的房子，里面有幾張桌子，一般1-2個(gè)人就可以創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。加盟甏肉干飯店2500元。（微信）姚宇，qq1179730586，歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。?！

“聚香園甏肉”是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國(guó)傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。甏：一種盛放食物的器皿。甏肉：顧名思義，用甏盛放烹制的肉。

學(xué)習(xí)甏肉干飯，肉,要選80斤左右的白條豬,不肥不瘦。一斤切八塊,蒲草捆好。冒兩遍,二遍血水清湯。放入壇子,不放鹽全靠醬油調(diào)味,猛火開鍋文火燉,燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一樣摔的稀碎。加盟甏肉干飯技術(shù)2500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)

排骨米飯學(xué)習(xí)2000元，重慶雞公煲1500元

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