湖南哪里有學(xué)習(xí)烤鴨技術(shù)的
聯(lián)系人:曾天宇
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
北京烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇、鴨子的腌制、鴨子的烤制、面皮的制作、醬的調(diào)配、切鴨皮技術(shù)
湘味軒擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力,全國(guó)連鎖品牌,采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式,竭誠(chéng)為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),并配備了一流的師資,中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力,培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,包教包會(huì),包您滿(mǎn)意,并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
培訓(xùn)細(xì)則
1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用;
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用;
3、烤鴨的前期加工;
4、調(diào)味基本知識(shí);
5、烤鴨制作工藝流程;
6、烤鴨醬的制作;
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法;
8、烤鴨加工注意事項(xiàng);
9、原料采購(gòu)貨源信息;
10、經(jīng)營(yíng)選址及生意訣竅。
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