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湖南開心花甲技術培訓

簡介： 開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃，醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用?，F(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個長沙夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點前>排起長龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食。

學習時間不限，學會為止、包學包會。費用1000，中途不再收取任何其他費用，終身技術升級費。三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。

聯(lián)系人：曾天宇 

手機：咨詢QQ： 3263514559  微信：zty8561 

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

培訓內(nèi)容： 1.錫紙和粉絲的認識與挑選；2.花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；3.特色花甲湯底的配方與炒制技巧；4.秘制“開心”醬料的制作及獨特調(diào)配方法；5.錫紙碗的制作和使用方法；6.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術； 培訓品種 1.香辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等） 2.麻辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等） 3.酸辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）4. 原味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）5. 五香味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）6. 孜然味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）

最新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學第2個技術只要半價，終極半價優(yōu)惠，

聯(lián)系人：曾天宇 

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學小吃到湖南長沙湘味軒小吃培訓，隨到隨學，常年招生 
長沙湘味軒小吃培訓：想學習小吃餐飲技術，就來長沙湘味軒?。?！ 
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長沙湘味軒提供各類小吃培訓，專業(yè)師傅手把手一對一授課，包學包會，隨到隨學，開店指導，全程跟蹤服務,讓您創(chuàng)業(yè)無憂！ 

后期服務  
1、提供三年免費技術升級，有學員看到比學習的味道更好的，可以隨時拿樣本過來，頂正師傅幫助你提升技術和口味。  
2、師傅會根據(jù)學員提供的，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題（選址、經(jīng)營策略、盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。  
3、學員有關于小吃的任何技術問題可隨時電話咨詢。  
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題，可以回校繼續(xù)學習。  
時代在變，節(jié)奏在加快。但是，你還是在一成不變嗎？
開店模式  
可以選擇開店或移動經(jīng)營，經(jīng)營方式靈活多變，是一個不錯的賺錢方式。開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。 
吃住安排學員學習期間不包吃住，吃可以在培訓的時候，品嘗學員制作的美食。住，在學校附近的可以自己回家?。宦烦梯^遠的可以住在學校附近賓館或學校合作的賓館，一般30-50元/天/人。  
相關贈品當天報名學習可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件，弟子規(guī)影視紀念品一份。

美食介紹

早餐包點培訓:

包子包點系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營養(yǎng)粥 各種餅類

特色夜宵培訓:

特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列

特色小吃培訓:

泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷

餐粉、面培訓:

常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉

廚師培訓 各種菜系培訓

長沙湘味軒”飲品系列：
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。