津市牛肉粉的做法去哪里有學(xué)

2015-11-04 17:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:210

小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓(xùn)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

津市牛肉粉的做法去哪里有學(xué)

如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以直接說找（陸璐），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭取最大的優(yōu)惠

津市牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容
教授津市牛肉粉的全套制作,以及津市牛肉粉獨(dú)家秘制配方。品類有牛雜粉、牛肉粉、肉絲粉、炸醬粉、酸辣粉等多樣佐料碼子。掌握調(diào)味和原材,如對(duì)熟牛肉、粉、豬油、辣椒、紅油、香菜、醬油、醋、蔥的運(yùn)用。實(shí)體店現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員全程親自動(dòng)手,現(xiàn)場實(shí)際操作強(qiáng)化技藝。包教包會(huì)。學(xué)會(huì)為止。

牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。

6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>

7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

9.多種開胃菜的制作方法。

津市牛肉粉培訓(xùn)品種：

香辣牛肉（粉、面）

牛雜牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

紅燒排骨（粉、面）

虎皮雞蛋（粉、面）

聯(lián)系人：陸女士手機(jī)：電話：0731-83870531 QQ：2862444934

紅燒肉碼子三鮮碼子木耳肉絲等

津市牛肉粉開店預(yù)算
裝修費(fèi)用 3000元（簡單裝修）
工具費(fèi)用1000元
流動(dòng)費(fèi)用500元
證件費(fèi)用200元
其他如房租等費(fèi)用另計(jì),初次性的投資金額預(yù)算5000元左右

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：約惠裝修末班車，定裝金煌年前住新家(圖)

下一篇：甘肅奶茶店加盟繽果時(shí)光奶茶實(shí)體店(圖)