哪里有學武岡香干的地方
聯(lián)系人：伊華 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
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長沙湘味軒美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓機構(gòu)，我們湘味軒美食培訓，兩個人前來學習，只收取一人費用。
培訓地點：湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
授課流程（學員做的味道和師傅做的一樣才算學會）
泉水豆腐加盟
武岡鹵豆腐久負盛名，自唐代中葉其鹵制方法經(jīng)宮廷慢慢傳入民間，清代被列入皇家貢品，作為民間和官場相互往下來的禮品歷代相傳，已有上千年的生產(chǎn)歷史。武岡鹵豆腐屬于“藥鹵”是原生態(tài)綠色食品，其獨特的鹵水和特殊的制作工藝，是其它豆腐無可比擬的。
武岡鹵豆腐工藝
非常講究，均采用大茴、小茴、桂皮、花椒等20多種名貴中藥材熬制成鹵水，對豆腐采用鹵水反復(fù)浸煮等獨特方法精制而成，具有益氣補血，
生津開胃，提精養(yǎng)神之功效，常食有益健康，既是宴賓佳肴，又是風味休閑佐餐，
泉水豆腐培訓內(nèi)容－800元
1.香豆腐識別以及香豆腐保質(zhì)方法
2.香豆腐鹵水制作配方傳授
3.鹵豆腐切花及穿豆腐過程
4.辣椒醬和拌料的制作及方法
5.傳授香豆腐批發(fā)渠道
6.擺攤（開店）設(shè)備的采購渠道
長沙武岡泉水豆腐培訓品種:
1.鹵水制作
2.辣椒醬制作
3.拌料制作
4.進貨渠道
5.開店設(shè)備指導(dǎo)
長沙湘味軒學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；學不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費
長沙湘味軒小吃餐飲培訓中心，主要從事：早餐技術(shù)培訓，宵夜大排檔技術(shù)培訓，特色小吃技術(shù)培訓，特色冷飲培訓，特色菜培訓，所有小吃技術(shù)培訓科目隨到隨學，現(xiàn)場教學，手把手教，親手操作，時間不限，學會為止！一般個別技術(shù)只需兩三天即可掌握相關(guān)技術(shù)操作方法配方，回去就可擺攤開店！現(xiàn)在就算擺個小攤也好過給別人打工啦！
