重慶小面技術(shù)學(xué)習(xí)開(kāi)店教重慶小面做法(圖)

2015-08-16 17:23 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:280

聚香園小吃車

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理公司

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都說(shuō)今年生意難做，山窮水盡疑無(wú)路，柳暗花明又一村。世上不缺少財(cái)富，缺少的是發(fā)現(xiàn)財(cái)富的眼睛。什么生意關(guān)系到老百姓的衣食住行，什么生意能讓人天天來(lái)消費(fèi)?餐飲-重慶小面，還是這個(gè)行業(yè)與咱老百姓的生活最密切。

說(shuō)到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、山城什么的，但是如果我說(shuō)重慶有一種美食比火鍋還出名，排在火鍋之前的就是重慶小面。小面是重慶人和川東人對(duì)面條的稱呼，狹義的小面是指僅以蔥、蒜、醬、醋、辣椒調(diào)味的面條，而在老重慶的話語(yǔ)體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面。

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重慶小面技術(shù)學(xué)習(xí)開(kāi)店教重慶小面做法（圖）_1