本人從事韓餐十多年,在全國(guó)各地很多地方工作過(guò),對(duì)各地的口味非常了解,在多年的工作實(shí)踐中總結(jié)出符合大眾口味的[韓餐]美味佳肴! 韓式烤肉代表作有韓國(guó)卷牛排,中式的調(diào)味牛排,烤豬排,LA牛排,韓餐S特外脊,S眼肉[精修眼肉],眼肉A,帶骨眼肉,上腦[S,A,B],雪花牛肉,碟形肥牛,IbP肥牛[美國(guó)肥牛],培根[培根卷菜],高檔的韓餐烤鰻魚,韓餐烤特味五花肉,日式烤鰻魚,法式羊排,羊紐約克,新西蘭羊排肉卷,牛胸口,牛肩峰,普通的烤肉類[調(diào)味牛肉,羊肉,魷魚,海兔,牛腰,豬腰,雞珍,雞心,雞脆骨,韓餐烤魚和中式烤魚等等,平壤狗肉[蒸狗排,特級(jí)狗外脊....還有狗肉套餐],韓國(guó)火鍋,湯餅類,朝鮮族拌菜,含有豐富營(yíng)養(yǎng)的韓國(guó)泡菜.可以技術(shù)轉(zhuǎn)讓,面向全國(guó),各地均可。 屈師傅的自我描述 不敢說(shuō)技術(shù)比天高,但我扎實(shí)穩(wěn)健.敢于擔(dān)當(dāng).勇于創(chuàng)新. 面對(duì)員工我用菜品質(zhì)量說(shuō)話, 面對(duì)老板我用數(shù)字(利潤(rùn)數(shù)據(jù),廚房毛利率)說(shuō)話 本著為您創(chuàng)造利潤(rùn),為自己打造事業(yè)平臺(tái)的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作. 不敢說(shuō)技術(shù)比天高,但我扎實(shí)穩(wěn)健.敢于擔(dān)當(dāng).勇于創(chuàng)新. 面對(duì)員工我用菜品質(zhì)量說(shuō)話, 面對(duì)老板我用數(shù)字(利潤(rùn)數(shù)據(jù),廚房毛利率)說(shuō)話 本著為您創(chuàng)造利潤(rùn),為自己打造事業(yè)平臺(tái)的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作.
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