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什么是美容院盈利的復(fù)制模式
2015-04-15 16:19 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:279

歐泉妮絲

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:武漢歐泉美業(yè)科技有限公司

 淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,連鎖化經(jīng)營(yíng)是目前美容化妝品行業(yè)美容院的一個(gè)現(xiàn)象,也是未來必將火熱的趨勢(shì)。我們說經(jīng)營(yíng)者要順時(shí)而謀,但是也不能盲目的跟隨,懂得加盟連鎖的模式才會(huì)讓你在美容院連鎖趨勢(shì)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。那么美容院加盟連鎖經(jīng)營(yíng)到底該注意什么,需做好什么呢?讓我們一起來看下。


淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,首先,我們要明白連鎖加盟實(shí)際是把一個(gè)店鋪的贏利模式無限地復(fù)制。誰能成功復(fù)制,長(zhǎng)久復(fù)制,誰就是贏家。但是現(xiàn)如今真正能做到“一本萬利”的往往只是國(guó)外成熟的品牌,如麥當(dāng)勞、星巴克、沃爾瑪?shù)取?

反觀很多中國(guó)的加盟體系,規(guī)模稍大,“復(fù)制”稍多,就開始出問題,不要說“一本萬利”,甚至連盟主都倒閉。中國(guó)美容化妝品行業(yè)的很多美容院,就是如此。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,復(fù)制的是核而不是殼

大家都知道,連鎖加盟平臺(tái)的整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),可以簡(jiǎn)單梳理為三部分:運(yùn)營(yíng)管理體系、培訓(xùn)體系、督導(dǎo)體系。運(yùn)營(yíng)管理體系是需要復(fù)制的內(nèi)容,培訓(xùn)體系是進(jìn)行復(fù)制的方法,督導(dǎo)體系是進(jìn)行監(jiān)督控制的保障。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,在理論上,我們希望先沉淀好運(yùn)營(yíng)管理,有一套清晰的商業(yè)盈利模式,并對(duì)這套盈利模式的可復(fù)制性進(jìn)行評(píng)估、提煉,再進(jìn)行培訓(xùn),而后進(jìn)行督導(dǎo)。但在現(xiàn)實(shí)中,往往很多都美容院沒準(zhǔn)備好就開始忽悠了,所謂萬事不備,猛吹東風(fēng),結(jié)局可想而知。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,一些品牌商將加盟想得很簡(jiǎn)單,只想著如何搶占市場(chǎng)份額,獲得規(guī)模效應(yīng),以為把自己的招牌一賣,就各安天命,而不想著如何指導(dǎo)、保證加盟商在預(yù)期內(nèi)盈利,如果在預(yù)期內(nèi)無法盈利,則加盟商變卦是自然的事。一些品牌商,雖有一套“完整”的運(yùn)營(yíng)手冊(cè),但手冊(cè)的可操作性、有效性卻有問題,比如:品牌商的旗艦店是大賣場(chǎng),營(yíng)業(yè)員很多,但加盟商是小賣場(chǎng),營(yíng)業(yè)員只有一兩個(gè),整個(gè)管理模式都不一樣,而這些不一樣更多的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)管理上。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,品牌商一定要評(píng)估好加盟商盈利的關(guān)鍵因素是什么,否則,加盟商便會(huì)拖累品牌商,把品牌商辛苦建立的偉業(yè)拖向深淵。樹立一個(gè)品牌也許需要5年,但毀掉一個(gè)品牌只需5分鐘;投資在一個(gè)品牌上面的人財(cái)物,與所謂的市場(chǎng)份額、收取的加盟費(fèi)相比,也許是滄海一粟。

從企業(yè)文檔標(biāo)準(zhǔn)開始

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,也許很多人會(huì)說:所有這些問題,最核心的根源在于缺乏人才。那么:美容連鎖加盟品牌的人才最關(guān)鍵的素質(zhì)是什么?答案是:對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知、捍衛(wèi)和執(zhí)行!

現(xiàn)今是資訊時(shí)代,企業(yè)內(nèi)外部信息太多,我們必須提高學(xué)員的信息素養(yǎng)。其中如何高效處理大量的文檔信息是關(guān)鍵。

很多人習(xí)慣了寫一份報(bào)告開一個(gè)文檔,導(dǎo)致電腦里各式文檔一大堆,時(shí)間長(zhǎng)了,連自己都難以尋找,也沒時(shí)間翻看,別人就更不用說了。我們?cè)?jīng)讓員工在公司內(nèi)部網(wǎng),尋找他自己三個(gè)月前寫過的一個(gè)文檔,找半天也找不到。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,企業(yè)常常要救火,根源是信息不準(zhǔn)確、實(shí)時(shí),等到問題出來了大家才知道,因此,搭建好的信息系統(tǒng)是重中之重,好的信息系統(tǒng)就像GPS(全球衛(wèi)星定位系統(tǒng),讓企業(yè)防患于未然。但是,一個(gè)略有規(guī)模的信息系統(tǒng),必然信息滿天飛,有的企業(yè),每天大大小小的文檔有上百個(gè),加起來超過十萬字,而且很多報(bào)表、文檔需每天更新,信息量如此龐大,管理如何達(dá)致高效、低成本、扁平化,標(biāo)準(zhǔn)化非常重要。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,標(biāo)準(zhǔn)化是通往高效管理的高速公路,讓任何車輛部門、項(xiàng)目、新人一上來都能不費(fèi)力氣地前行。

作為個(gè)體,我們總是習(xí)慣了選擇自己最喜歡、最方便、最容易的做法,所以我們喜歡個(gè)性化,確實(shí),從個(gè)體而言,標(biāo)準(zhǔn)化是沒有太大意義的。

但從整體來說,只有標(biāo)準(zhǔn)化才能節(jié)約大量的成本和時(shí)間,極大地提升效率。標(biāo)準(zhǔn)化,只有站在整體的高度才能理解是怎么回事。

強(qiáng)化員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,有一篇文章是這么寫的:“沃爾瑪崇尚的是西方流水線式的操作,上至管理人員下至營(yíng)業(yè)員,均屬于流水線上的一個(gè)部件,任何違反指令的操作,均被禁止,這對(duì)于崇尚人情味的管理的中國(guó)員工來說比較難以接受的。另外一個(gè)方面,流水線式的操作對(duì)員工的安分守己要求程度比較高,機(jī)械性的重復(fù)勞動(dòng)打擊了員工的積極性,導(dǎo)致了不少高素質(zhì)人才的流失。”這段話恰恰反映了中國(guó)員工對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)不到位。

西方管理講團(tuán)隊(duì)協(xié)作,是建立在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上,而我們的團(tuán)隊(duì)是講人與人之間的關(guān)系、合作意愿、默契。有一個(gè)有趣的現(xiàn)象,境外人士談起在中國(guó)做加盟連鎖的難處,不約而同的都說是地區(qū)差異性。

淺談美容院加盟連鎖的贏利復(fù)制模式,我們國(guó)內(nèi)的品牌,做連鎖加盟,大多數(shù)只是將資源集中在做終端的標(biāo)準(zhǔn)化:統(tǒng)一的店面、形象、價(jià)格……這些都是做給別人看的;而真正為自己而做的后援運(yùn)作則難以標(biāo)準(zhǔn)化,員工的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)極為薄弱,結(jié)果也就很難長(zhǎng)久下去,這便是“加盟越多倒閉越快”了。

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