濟南聚香園，正宗大米把子肉米飯投資學(xué)習(xí)，教把子肉最正宗最核心的制作技術(shù)，配方配料好項目！
一塊把子肉、一個醬雞蛋、一塊炸豆腐，再加一碗澆了肉湯的米飯，這就老濟南人的一頓午飯“標(biāo)配”。這一頓飯不過10來塊錢，卻吃出了老濟南上百年的滋味。
把子肉很普通，它比不上紅燒肉的口感精致，也比不上九轉(zhuǎn)大腸的賣相華麗;把子肉也不普通，它是濟南的美食代表，是濟南人忘不了老滋味兒，也是濟南最原汁原味的美食回憶和傳承。
正趕上午飯時間，飯店的小伙計忙得不可開交。
“服務(wù)員，給俺來兩塊把子肉，一個醬雞蛋、一塊醬豆腐!”
“好嘞，來了!這是您的!”
小伙計動作麻利地幫顧客盛上滿滿一碗香噴噴的大米干飯，盤中亮晶晶的把子肉散發(fā)出一股濃郁的醬香味，讓人垂涎欲滴。
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