腎有多好，人有多年輕，腎是青春永在的最強有力的武器！腎臟就是我們生命的根本，美麗的根本，只要保養(yǎng)好腎臟，就好像有了茁壯的根和主枝干，葉子想要不茂盛都難。所以 ，我們一定要保護好自己的腎，平時注意補腎養(yǎng)腎。
研究發(fā)現(xiàn)“黑五類”（包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃）的營養(yǎng)個個都是養(yǎng)腎的“好手”。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、 滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養(yǎng)胃 補血的功能;核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的 眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。
此外，還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒 ，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
如果覺得天天擠時間熬粥比較煩，還有一種補腎養(yǎng)腎好東西，可以去一些老字號店（如香港千壽堂連鎖店）購買一些新鮮冬蟲夏草回去補腎，新鮮冬蟲夏草功效很好。性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類。
下面是新鮮冬蟲夏草常見的幾種食用方法：
（1）燉湯：如燉排骨，雞、鴨等，鮮草必須在燉湯轉(zhuǎn)文火的時放入，5分鐘即可.
?。?）蒸水蛋：在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可
?。?）煲粥：在粥沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可
但是食用新鮮冬蟲夏草進補就要注意一下，不是所有人都適合吃新鮮冬蟲夏草進補的：
?。?）風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用；
?。?）兒童，孕婦及哺乳期婦女；
?。?）感冒發(fā)燒、腦出血人群不宜吃；
?。?）有實火或邪勝者不宜用；
?。?）體質(zhì)偏熱者。
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