張小姐在逛愛(ài)親母嬰用品店時(shí)看到了牛奶和羊奶奶粉時(shí)就問(wèn)了店里的服務(wù)員,這牛奶和羊奶的營(yíng)養(yǎng)有區(qū)別嗎?店員說(shuō),牛奶與羊奶在沒(méi)有什么區(qū)別的,
它們都含有人類所需的蛋白質(zhì),脂肪,因?yàn)榕D痰漠a(chǎn)量高于羊奶,所以咱們看到的牛奶最常見(jiàn),而羊奶則很少見(jiàn)。 但是羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,
乳清蛋白比例高于牛奶,與人奶類似,且更易吸收。羊奶更適合于消化不好的人飲用,或?qū)εD踢^(guò)敏者選用。
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