投資做茶葉的加盟商都有那么一個(gè)或者幾個(gè)共同的目的?;蚴菒?ài)好所在,或是為了能夠錢(qián)滾錢(qián)、利滾利賺取更多的錢(qián)。但是在投資市場(chǎng)上就要認(rèn)清一個(gè)事實(shí),投資是有風(fēng)險(xiǎn)的,如何您承擔(dān)不了這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),或者這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了你所能夠承受的范圍那么請(qǐng)你考慮清楚后再?zèng)Q定投資與否。每個(gè)茶葉加盟商都希望自己經(jīng)營(yíng)的加盟店能夠盈利,但經(jīng)營(yíng)加盟店虧損的確實(shí)存在,今天茗山生態(tài)茶就經(jīng)營(yíng)過(guò)程中或許會(huì)因?yàn)楦鞣矫娴膯?wèn)題而出現(xiàn)虧損的情況,與大家分享如何轉(zhuǎn)虧為盈。
第一,找出問(wèn)題的根源。經(jīng)營(yíng)加盟店出現(xiàn)虧損時(shí),加盟商就應(yīng)該要積極找到虧損的源頭,是成本、是價(jià)格、是促銷還是庫(kù)存導(dǎo)致了加盟店的虧損呢。只有找到源頭,并針對(duì)這些問(wèn)題作出正確的決策,才有機(jī)會(huì)扭轉(zhuǎn)乾坤。
第二,開(kāi)源節(jié)流。所謂開(kāi)源節(jié)流就是要求茶葉加盟店及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷結(jié)構(gòu),控制成本。在這一點(diǎn)上,一方面需要茶葉加盟店做好銷售數(shù)據(jù)分析,對(duì)于暢銷產(chǎn)品要做好庫(kù)存并增加進(jìn)貨,而那些滯銷的茶葉要盡快處理并且停止進(jìn)貨,做到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的合理優(yōu)化。另一方面,要懂得成本控制,在那些可活動(dòng)成本上盡量減少資金的耗費(fèi),比如日常的店面水電費(fèi)、通訊費(fèi)、物管費(fèi)上,可以讓店長(zhǎng)起帶頭作用,增強(qiáng)營(yíng)業(yè)員的成本意識(shí)。
第二、尋求總部出謀劃策。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)相對(duì)薄弱的加盟商們,在遇到發(fā)展瓶頸時(shí)可以向總部尋求幫助,從內(nèi)而外對(duì)茶葉加盟店進(jìn)行整頓,必要時(shí)還可以展開(kāi)促銷活動(dòng)增加茶葉店的人氣。
第三、明確員工目標(biāo),鼓舞士氣。茶葉連鎖店業(yè)績(jī)不理想,員工是很大一個(gè)影響因素,而茶葉店日益虧損也會(huì)影響到員工的工作熱情。這時(shí)候就需要老板和店長(zhǎng)協(xié)商制定好下一期的銷售目標(biāo),重整士氣。同時(shí),可以制定相應(yīng)的激勵(lì)措施,激發(fā)員工的工作熱情。只有老板、店長(zhǎng)、員工有了統(tǒng)一的目標(biāo),并且一起努力,才能使茶葉加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況得到改善,扭虧為盈。
第四,盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存情況,了解各項(xiàng)成本,精打細(xì)算,并針對(duì)這些作出正確的定價(jià)及促銷方案,在保證銷量的前提上,保證庫(kù)存的充足,有序進(jìn)貨,避免把太多的資金都堆積在庫(kù)存上使得加盟店經(jīng)營(yíng)資金周轉(zhuǎn)困難。本文來(lái)自:www.mingshantea.com 。
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