據說這世界上有兩種人
一種是愛吃火鍋的人
一種是愛吃重慶朝天門防空洞老火鍋的人
說起重慶最有名的火鍋品牌，想必大家第一想到的就是這家國內分店無數、圈粉無數的正宗老火鍋——重慶朝天門防空洞老火鍋
鍋底是火鍋的靈魂
而重慶朝天門防空洞老火鍋鍋底底料光是辣椒就用了三種：
重慶石柱椒用來提味
四川燈籠椒用來提色
貴州蝦子椒用來提香
最后放入一整塊進口茂汶牛油、48種香料，人工反復炒制6小時外加8小時的發(fā)酵，最后再采用先進的設備經過物理萃取制成一次性秘制紅油。這樣子的制作方式使整個火鍋的鍋底更加接近重慶火鍋的麻與辣。
“世上火鍋千千萬 唯獨十七門我鐘愛”
作為一個合格的吃貨
美食才是最重要的
農家水牛毛肚：
涮火鍋怎么能少的了毛肚呢！超大份的農家水牛毛肚整齊的碼在盤子里，加上干冰的點綴，一上桌就足夠吸引眼球，可以說是仙氣滿滿！
毛肚七上八下15秒后就可以吃了，蘸上特制的辣碟，味道老靈了！
它家的午餐肉也qiao好吃。選用了80%的精肉和超豪放的火腿粒組成的午餐肉。這才是午餐肉正常的打開方式好嗎！連不喜歡吃午餐肉的我也忍不住了，吃了一整盤還覺得意猶未盡。
農家牛黃喉：
毛肚都有了，怎么能沒有它的黑白雙煞老搭檔黃喉呢！脆嫩爽口的黃喉真的是百吃不膩。他們家的牛黃喉不僅分量超足還好吃到無法形容!和毛肚一樣，在鍋里七上八下微燙一下就可以蘸辣碟開次了。
紅糖糍粑：
吃了這么多辣的當然要吃點甜的咯！紅糖味的一切都是我所喜歡的，紅糖糍粑更是結合了我喜歡的紅糖跟軟糯的糍粑。紅糖吃起來甜而不膩，裹著黃豆粉的糍粑再淋上紅糖，咬上一口真的不要太滿足！
土豆片是極為考驗師傅的刀工的。先切成薄薄的片，然后再卷成一朵小花。涮30秒就能吃，清脆的口感讓我有一種吃薯片的感覺。
重慶正宗火鍋哪家好吃？經過不斷探尋，小編還是覺得重慶朝天門防空洞老火鍋更好吃，吃貨伙伴們一定要去品嘗品嘗！
下一篇：秋日嵐加盟怎么樣？
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
