加盟奶茶店經(jīng)營法則：服務(wù)式營銷放在首位

2018-02-08 09:40 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:188

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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在如今市場極為活躍的情況下，營銷對于各個(gè)行業(yè)來說，顯得尤為重要。蜜逗認(rèn)為，服務(wù)是對消費(fèi)者的一個(gè)攻心過程。在產(chǎn)品的銷售過程中，依靠服務(wù)的輔助，讓消費(fèi)者感受到店家的真誠和用心，從而就可以打破消費(fèi)者心理防線，促成交易的發(fā)生，最終企業(yè)和消費(fèi)者都達(dá)到滿意，并且也會(huì)增加交易的次數(shù)，這就是服務(wù)式營銷。在這中間，不僅商家獲得了收益，消費(fèi)者也得到了想要的結(jié)果，服務(wù)無疑起了很重要的營銷作用。因此，加盟奶茶店經(jīng)營法則：服務(wù)式營銷放在首位。如果能夠以服務(wù)“攻取”消費(fèi)者的內(nèi)心，也就自然能夠順利實(shí)現(xiàn)成交了。

一奶茶加盟店要靠服務(wù)消費(fèi)者的心，需要遵循以下幾個(gè)原則：

1、對消費(fèi)者的心理進(jìn)行分析。

開奶茶店必須仔細(xì)分析你的消費(fèi)者，其實(shí)了解你的消費(fèi)者和了解你的產(chǎn)品一樣重要。對此，要搞清楚這些問題：為什么消費(fèi)者會(huì)來品嘗我的奶茶?為什么有些客戶進(jìn)到奶茶店又出去了呢?購買的消費(fèi)者有哪些共同點(diǎn)?不買的消費(fèi)者有哪些共同點(diǎn)?你只要把這些消費(fèi)者分類研究你就可以了解，你的優(yōu)勢和需要改良的地方了。

2、給消費(fèi)者百分之百的安全感。

在營銷的過程中，你要不斷地提出證明給消費(fèi)者，你的產(chǎn)品口味是最好的！你的產(chǎn)品制作方式是最健康衛(wèi)生的！你介紹的產(chǎn)品是可以讓他滿意的！讓他百分之百地相信你。每一個(gè)人在做決定的時(shí)候，都會(huì)有恐懼感，生怕做錯(cuò)決定，特別是飲食方面，首次消費(fèi)滿意度直接決定了他后期的消費(fèi)定向。給到消費(fèi)者安全感也是營銷的重要手段之一了。

3、對競爭對手進(jìn)行分析。

在營銷過程中，我們必須要了解自己的產(chǎn)品比競爭對手的好在哪里。別人的優(yōu)勢又在哪里。為什么消費(fèi)者要購買我的產(chǎn)品，而不是競爭對手的?是關(guān)乎店鋪的地址？關(guān)乎產(chǎn)品的口感？還是關(guān)乎店鋪的裝修環(huán)境？分析他人的優(yōu)勢，借鑒學(xué)習(xí)，助長自身的優(yōu)勢，綜合發(fā)展。其他商家在服務(wù)上沒有做好的，我們?nèi)プ龊?，其他商家在產(chǎn)品上沒有的，我們?nèi)パ兄?。有競爭才?huì)有成長！

據(jù)了解，哈佛商業(yè)雜志發(fā)表的一份研究報(bào)告指出：“重復(fù)購買”的消費(fèi)者可以為公司帶來25%至85%的利潤，而吸引他們“重復(fù)購買”的因素中，首先是服務(wù)質(zhì)量的好壞，其次是產(chǎn)品本身的品質(zhì)，最后才是價(jià)格，由此可見服務(wù)的重要性。想想我們吃飯消費(fèi)時(shí)，消費(fèi)體驗(yàn)越好，再次選擇消費(fèi)的頻率就越高不是嗎？所以，奶茶加盟店首先要認(rèn)識(shí)到服務(wù)的重要性，并將其轉(zhuǎn)化為一種認(rèn)知，通過服務(wù)體現(xiàn)，這樣才能創(chuàng)造出更多“重復(fù)購買”的消費(fèi)者。

服務(wù)是一種無形的東西，只能讓別人感覺到。但是它貫穿于整個(gè)產(chǎn)品的銷售之中，影響消費(fèi)者對整個(gè)產(chǎn)品的滿意程度。開奶茶加盟店重點(diǎn)是獲得利潤，那么，想盈利就必須要獲得人氣，想要獲得人氣那就必須懂得營銷。如何營銷？服務(wù)營銷、產(chǎn)品營銷都是奶茶加盟店致勝的關(guān)鍵！

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