廚煌的武漢鴨脖子做法的特點:鴨脖子以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮鴨脖子講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”,層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭咬碎,細品慢吸,體驗“齒留香”而余味悠長。
廣州廚煌餐飲培訓機構 廚煌業(yè)務經(jīng)理:李 蘭
優(yōu)惠活動:學兩個項目送一個項目,交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。?/strong>
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廚煌地址:廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線:地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,名師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習,當天報名單個項目還有優(yōu)惠,學兩個項目送一個項目,學三個項目送兩個項目,學習期間提供吃住,學習期間包括學習的材料,中途沒有其他費用。
培訓范圍:鴨系列:鴨脖子、鴨頭、鴨鎖骨、鴨掌、鴨胗、鴨肝、鴨腸;雞系列;豬肉,列以及素食系列:花生、毛豆、藕片、海帶、香干等等.....
廣州廚煌武漢鴨脖培訓學費只要2500元,直接傳授技術和配方,一對一培訓,實際操作,學會為止
培訓過程
1、鹵武漢鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2、加工鹵武漢鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3、培訓鹵武漢鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、鹵武漢鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5、培訓鹵武漢鴨脖的選材及腌制處理方法。
6、鹵武漢鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。
7培訓時間 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般1-3天左右,視個人情況而定。
公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
武漢鴨脖培訓,廣州絕味黑鴨培訓,正宗武漢鴨脖培訓,廣州廚煌專業(yè)小吃培訓基地的武漢鴨脖培訓,鮮香無比,麻辣刺激,堪稱最好的武漢鴨脖培訓!廚煌餐飲培訓中心有著極為豐富的培訓教學實踐經(jīng)驗,自從2002年起,先后培訓成就了不計其數(shù)的學員成功開創(chuàng)小吃事業(yè),積累了各種小吃加盟實踐經(jīng)驗,對飲食業(yè)小本創(chuàng)業(yè)有著獨特的見解。資深專業(yè)的小吃培訓師傅手把手實操指導,具有十多年豐富小吃開業(yè)加盟經(jīng)驗的師傅與您并肩作戰(zhàn),為您的事業(yè)保駕護航。
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