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電話+微信: 觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解詳情
登錄公司網(wǎng)站:http:www.hnxyd88.com了解更多培訓(xùn)項(xiàng)目
培訓(xùn)地址:湖南> 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)
長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)公司是經(jīng)工商部門(mén)批準(zhǔn)并注冊(cè)的正規(guī)小吃培訓(xùn)公司
湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù),
優(yōu)選「長(zhǎng)沙湘源地」①包教包會(huì)+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會(huì)為止
廣東潮汕一帶利用河海鮮,禽類,蛇,鱉等熬制而成的粥制品,也是近幾年在餐飲市場(chǎng)興起的綠色保健食品,廣東人煲粥,也確實(shí)是十分精彩,不但品種繁多,還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配,更是落足心思。吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。而且一年無(wú)淡季,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心:《蘇經(jīng)理》 經(jīng)典的有砂鍋系列及生滾系列。湘源地培訓(xùn)基地結(jié)合不同時(shí)期,廣式砂鍋粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn)方法及制作流程,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,深得學(xué)員的好評(píng)。
培訓(xùn)內(nèi)容 冰糖銀耳粥、水果養(yǎng)顏粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第粥、燕麥南瓜粥、營(yíng)養(yǎng)八寶粥、生滾魚(yú)片粥、花生意仁粥、生滾豬肝粥、桂花南瓜粥、豬肉粥、補(bǔ)血紫米粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、黃鱔粥、糯米粥、各種海鮮粥等。
培訓(xùn)課程
安 排
1. 砂鍋營(yíng)養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧;
2.各種營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味;
3.營(yíng)養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧;
4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
5.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧
砂鍋系列:砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚(yú)粥◆砂鍋膏鱉粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋
水魚(yú)粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
生滾系列:狀元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋
排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等
教學(xué)流程:
1食材選擇、辨別;
2前期初加工、處理方法;
3泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
4米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
5成本核算,售價(jià)指導(dǎo);
6學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
7一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止:
8設(shè)備導(dǎo)購(gòu),店面設(shè)計(jì),技術(shù)服務(wù)三年支持。
中國(guó)湘源地餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動(dòng)手做,時(shí)間不限。什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走,包教包會(huì),包吃。
2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)。
3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé),不收取學(xué)員材料費(fèi)。
4.學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用。
5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn),終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù),開(kāi)業(yè)老師去指導(dǎo)。
6.學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做,手不能懶,回家才會(huì)干,是每個(gè)學(xué)員回來(lái)開(kāi)店成功,確保學(xué)員開(kāi)店成功。
7.凡來(lái)參加學(xué)習(xí)者,均可享受國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼,收費(fèi)優(yōu)惠,莫失良機(jī)。
8.來(lái)學(xué)的時(shí)候需要帶個(gè)人身份證、日記本、筆和生活小用品。
9.兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí),只收一人費(fèi)用,包吃。
每天培訓(xùn)時(shí)間早上9:00-12:00,下午2:00-5:00。
兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),來(lái)了先考察,滿意了再交費(fèi)。
培訓(xùn)保障
先考察、簽訂合同、安排住宿、開(kāi)始學(xué)習(xí)
親手操作、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止。
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