創(chuàng)業(yè)加盟面館店，你符合哪種類型的加盟店？

2017-11-07 11:07 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:210

三福小丸子

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京博創(chuàng)聯(lián)華科技發(fā)展有限公司

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面館加盟模式總體來(lái)說(shuō)分為兩大類，一種是傻瓜式、保姆式，還有一種是技術(shù)教學(xué)型。今天聊聊面館加盟的一些事，希望做面館的能少走一些彎路

先說(shuō)下第一類面館運(yùn)營(yíng)傻瓜式、保姆式

創(chuàng)業(yè)加盟面館店，你符合哪種類型的加盟店？_1

第一類就是技術(shù)教學(xué)型，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是技術(shù)轉(zhuǎn)讓，這一類優(yōu)點(diǎn)是自主性大，做的成功的話可以擺脫總部，自己成立公司做加盟。同樣也有很多弊端，因?yàn)榧用酥笤牧系牟少?gòu)和制作都是加盟者自己去操作，首先有些原材料在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)很少或根本沒(méi)有，從網(wǎng)上訂購(gòu)成本又會(huì)增加很多，其次，口味與口感上會(huì)因?yàn)榧用苏邆€(gè)人的偏好與習(xí)慣發(fā)生較大的改變，改變之后的好壞都是食客去承擔(dān)，改變后更適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)更好，但更多的是不正宗影響了口碑。

這二類加盟店還是可以的，首先它有自己的中央廚房或與工廠有加工合作，能提供給加盟者一些主要的原材料，比如說(shuō)陜西面的速凍面餅、重慶小面的塑封鮮面條、肉夾饃餅和各類調(diào)料，非常精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作，能讓加盟者做到口味口感與總店無(wú)二。缺點(diǎn)是：加盟者對(duì)于總部的依賴性大，采購(gòu)不及時(shí)或總部倒閉會(huì)出現(xiàn)原料斷供，其影響整店的生意。以上就說(shuō)這幾點(diǎn)，有需要直接登錄網(wǎng)址了解更多資訊。

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