哪里有泡菜配方學(xué)習(xí)？

2017-10-28 17:39 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:173

新食代

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣東新食代美食培訓(xùn)

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哪里有泡菜配方學(xué)習(xí)？

哪里學(xué)開胃泡菜好

優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目聯(lián) 系人：李飛
單位名稱：湖南湘源地美食培訓(xùn) 聯(lián)系電話：
培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）聯(lián)系QQ：3328636200
學(xué)習(xí)期間提供吃住微信：
學(xué)員的肯定就是我們的動(dòng)力學(xué)員的成功就是我們的成功

哪里學(xué)開胃泡菜好

活動(dòng)價(jià)800元

開胃王泡菜，傳承原生態(tài)的特色美食，是由湖南澤威品牌營(yíng)銷有限公司策劃。開胃王泡菜是真實(shí)意義上的泡菜，以新概念泡制技術(shù)為主，食材取用各種應(yīng)季的蔬菜，如白菜、甘藍(lán)（卷心菜）、蘿卜、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等質(zhì)地堅(jiān)固的根、莖、葉、果均可做為制造開胃王泡菜的質(zhì)料，開胃王泡菜一般都是泡在罐裝的花椒鹽水里，不摻和過多調(diào)味品，完全是單純澄明的口味，當(dāng)然也可依據(jù)自己喜愛，增加別的佐料，這是開胃王泡菜比韓國(guó)泡菜更有彈性地步和想象空間的當(dāng)?shù)?，制造工序也比韓國(guó)泡菜簡(jiǎn)略快捷很多。一般夏日三天，冬季一星期，即可取出食用。開胃王泡菜不只堅(jiān)持新鮮蔬菜原有的色澤，在口感上比新鮮蔬菜更爽脆，還可依據(jù)自己喜愛，調(diào)節(jié)辣的程度。且經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后的生菜，微酸，既好吃，又助消化。開胃王泡菜首要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成很多乳酸而不是靠鹽的滲透壓來按捺糜爛微生物的。泡菜運(yùn)用低濃度的鹽水，或用少數(shù)食鹽來泡漬各種新鮮的蔬菜，再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，制成一種帶酸味的泡制品，只要乳酸含量到達(dá)必定的濃度，并使商品阻隔空氣，就可以到達(dá)久貯的意圖。泡菜中的食鹽含量為2%到4%，是一種低鹽食品。
訓(xùn)練內(nèi)容

訓(xùn)練內(nèi)容白云系列：泡椒鳳爪、白云豬尾、白云鴨掌、白云豬耳等；
四川泡菜：什錦泡菜王、泡筍子、三色泡菜、補(bǔ)養(yǎng)苦瓜泡菜、果味泡菜（甜）、橙汁冬瓜條、桂花大蒜、山楂蜜瓜、蜜汁馬蹄、蘿卜、豇豆、雪里紅、青紅辣椒等大眾泡菜；
韓式泡菜：平壤辣白菜、泡黃瓜、泡蘿卜條、小蘿卜泡菜、朝鮮泡菜等、什錦系列等；
學(xué)習(xí)時(shí)刻教師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)停止，不約束學(xué)習(xí)時(shí)刻，一般3-4天擺布，視自己情況而定。
訓(xùn)練費(fèi)用原價(jià)1980元優(yōu)惠價(jià)1280元，包括技能轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年免費(fèi)技能晉級(jí)，半途不收任何費(fèi)用。
訓(xùn)練關(guān)鍵1.泡菜原材料和器皿的知道和選用；
2.漕水的配方和熬制竅門；
3.素菜的挑選與加工處理辦法；
4.泡菜的養(yǎng)味辦法與加工處理竅門；
5.獨(dú)家裝備的包菜調(diào)味料的制造辦法；
6.秘制紅油的制造辦法與運(yùn)用竅門；
7.各種泡菜半制品的保鮮與維護(hù)竅門的掌握；
8.各種泡菜制品具體操作技術(shù)與首要事項(xiàng)的掌握；

9.泡菜的打包入盤辦法與竅門。

哪里有泡菜配方學(xué)習(xí)？_1 哪里有泡菜配方學(xué)習(xí)？_2

湖南湘源地總部鄭重承諾：

正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，中途不再收取任何費(fèi)用，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，老師一對(duì)一教學(xué)，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學(xué)到最正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，避免你成為別的公司的試驗(yàn)品。

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心

湘源地招生部：李飛經(jīng)理

手機(jī)微信:156-7387-6606（加微信看學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)）

QQ:3328-636200（看QQ空間更了解湘源地）

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)公司是經(jīng)工商部門批準(zhǔn)并注冊(cè)的正規(guī)小吃培訓(xùn)公司

湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)，

培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）

優(yōu)選「長(zhǎng)沙湘源地」①包教包會(huì)+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會(huì)為止

長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學(xué)還是技術(shù)升級(jí)，都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo)，所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會(huì)，無論時(shí)間長(zhǎng)短學(xué)會(huì)學(xué)好為止，并免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。真誠(chéng)歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和愛學(xué)習(xí)的朋友前來咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。