商務環(huán)境:
臨近當?shù)氐纳虅罩行?、商業(yè)中心、會展中心、交通中心、大型游樂中心。尤其是酒店周邊三公里范圍內(nèi)的商務環(huán)境是最重要的考核指標。
交通條件:
臨近主干道交通流動性好,進出通道便利,無隔離欄,雙向通行。
基礎設施配套:水-用水額度不低于0.5噸/間,進水管的管徑不小于DN10;電-用電不低于3KVA/間;燃氣-有燃氣管道接入或可以接入;排污-納入市政排污管網(wǎng)。
周邊配套:周邊餐飲、娛樂、購物、休閑等生活設施配套比較齊全
可視性: 具備良好的可視性,容易看到,廣告效果好。
競爭對手:調(diào)查項目周邊三公里范圍內(nèi)各種類型的住宿業(yè)情況,包括四、五星級酒店、經(jīng)濟型酒店、大型桑拿洗腳城等住宿業(yè)的經(jīng)營情況(包括客房數(shù)、平均房價、平均出租率)是非常重要的參考數(shù)據(jù)。
政府規(guī)劃:因酒店經(jīng)營周期較長,政府對項目周邊的規(guī)劃也是重要的考察要素。
成本收益:成熟的測算方式對您的項目進行成本核算和收益分析,一般客房單間的租金成本應該控制在預期賣價的20%以下。
社會關系:加盟業(yè)主在當?shù)亓己玫纳鐣P系,對酒店在證照辦理、正常經(jīng)營、合作關系拓展方面都有很大關系。
2、工程指導
設計:初步排房、平面布局方案設計
簽約前我們會按您提供項目的平面圖進行初排房,為項目決策提供有力依據(jù)。簽約后七個工作日內(nèi)我們會出具詳細的平面布局方案。
工程:每周一次現(xiàn)場指導
施工開始后,我們的項目經(jīng)理每周到加盟酒店參加工程協(xié)調(diào)會,現(xiàn)場答疑,檢查施工標準。在工程竣工后5個工作日內(nèi)出具施工質(zhì)量驗收報告。
采購:提供采購物品參數(shù)及中央供應商名錄
在整個施工期間,我們的采購部門都將配合您的工程材料采購。我們將列明家心怡標準材料的規(guī)格,并提供我們合作的供應商供您選擇。
3、培訓體系
培訓體系的建立為公司發(fā)展提供源源不斷的動力。
家心怡總部會對您酒店的員工進行系統(tǒng)培訓,使加盟酒店的管理標準與我們的直營店保持一致,保證對住店客人服務標準的統(tǒng)一性。
家心怡每年針對酒店管理人員都有定期培訓。
多級培訓體系:
家心怡對酒店店長和后備干部的培訓(一級培訓)
資深店長培訓——每年一次;(主要培訓課程:服務質(zhì)量控制、領導力)。
店長在職培訓——以月會、季會形式培訓。
店長班培訓(店長上崗前培訓)。
家心怡對酒店主管級人員的培訓(二級培訓)
酒店主管提升班(針對酒店在職值班經(jīng)理、客房主管)。
銷售培訓;(酒店銷售人員、公司銷售團隊培訓)。
店內(nèi)培訓(三級培訓)
店長對值班經(jīng)理的培訓;由家心怡營運部提供大綱和統(tǒng)一考題。
員工企業(yè)文化培訓。
員工服務價值觀培訓。
員工業(yè)務和技能培訓。
新員工入職培訓。
4、酒店開業(yè)和管理
酒店開業(yè)
酒店工程竣工前三個月我們的開業(yè)團隊將進駐酒店,開始人員的招聘、培訓和開業(yè)物品備置。
酒店前期市場詳細調(diào)研,并作出酒店定價意見書。
酒店管理
您的酒店將委托給家心怡管理,將您的酒店納入家心怡的統(tǒng)一管理,以使您的酒店管理能和家心怡其他酒店保持一致。
酒店開業(yè)驗收
專業(yè)的酒店營運咨詢服務和質(zhì)量控制
標準化的服務質(zhì)量管理系統(tǒng)
每月的質(zhì)量檢查
質(zhì)量改進方案和跟蹤
酒店賓客滿意度調(diào)查
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