中國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展可謂是峰回路轉(zhuǎn),從最新的酒店行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)來(lái)看,2017年,中國(guó)主要城市酒店入住呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。特別是和高檔酒店與星級(jí)酒店相比,經(jīng)濟(jì)型酒店入住率漲幅最大。
而從這一行業(yè)回暖現(xiàn)象不難看出,受大環(huán)境政策的影響,高端品牌不受待見(jiàn)。在公款消費(fèi)萎縮帶來(lái)的疾風(fēng)驟雨下,一大批靠高端市場(chǎng)養(yǎng)活的酒店難以為繼,,星級(jí)酒店甚至開(kāi)始“自動(dòng)摘星”。取代代之而起的是概念性強(qiáng)、功能性豐富的酒店品牌成為了客人入住和投資人投資的熱門選擇。
據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測(cè),經(jīng)濟(jì)型酒店加盟在2017年依然是一個(gè)高峰,但經(jīng)濟(jì)型酒店加盟數(shù)量增多只是行業(yè)颶風(fēng)來(lái)臨的表象,颶風(fēng)下是商業(yè)模式和品牌實(shí)力的終極較量。其中不少許多酒店業(yè)的投資者和經(jīng)營(yíng)者,由于采用脫離酒店看酒店的目光,順應(yīng)消費(fèi)者的需求變化,在嘗試著各種經(jīng)營(yíng)怪招,顛覆了酒店業(yè)這一傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),出現(xiàn)了不少階段性的贏家。
2017年的酒店業(yè)仍然是以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,如何讓“頭回客”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎仡^客”,仍然是年度重要議題。對(duì)眾多酒店加盟品牌大佬來(lái)說(shuō),各顯神通放下身段攬客招人也不是什么掉價(jià)的事兒了。
例如,某集團(tuán)于年初推出“HWorld”計(jì)劃可謂是酒店體驗(yàn)時(shí)代的產(chǎn)物,盡管還未完全成型,我們不難看出其透漏的信息:酒店聯(lián)盟模式的開(kāi)啟,有望實(shí)現(xiàn)酒店和會(huì)員平臺(tái)全面開(kāi)放,信息共享,借力助力,打造以消費(fèi)者體驗(yàn)為重的美好時(shí)代。
同樣動(dòng)作頻繁的還有酒店加盟大佬都市118,2017年是都市118對(duì)外宣稱的酒店發(fā)展品質(zhì)年,而其在新年有望推出的幾個(gè)產(chǎn)品新品牌也證實(shí)了這一說(shuō)法?!坝行萎a(chǎn)品+虛擬服務(wù)”是都市118對(duì)于酒店加盟品牌發(fā)展的轉(zhuǎn)型構(gòu)想。產(chǎn)品可以是脫離酒店行業(yè)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)發(fā)展的餐飲、娛樂(lè)等任何可行產(chǎn)品,但同時(shí)又可以靈活機(jī)動(dòng)地融入酒店模式,作為其旗下附加有效的一部分產(chǎn)品。對(duì)消費(fèi)者而言將繼續(xù)體驗(yàn)酒店服務(wù)的全勝時(shí)代,而對(duì)酒店加盟商,可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品+酒店發(fā)展模式將讓你變身綜合運(yùn)營(yíng)商,成就下次夢(mèng)想。