哪里有砂鍋粥技術(shù)培訓班
砂鍋粥介紹
潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥、五谷雜糧粥、美味鮮肉粥、營養(yǎng)菜粥、鮮香海鮮粥、百變果粥、等。
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培訓內(nèi)容
豬肉粥 、芥菜粥 、排骨粥 、牛肉粥 、黃鱔粥 、皮蛋瘦肉粥 、魚片粥 、水蟹粥 、柴魚花生粥
培訓課程
1.砂鍋營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧；
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味；
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧；
4.各種調(diào)料的認識及采購信息；
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧
培訓費用
1000元包教包會，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。一般3-5天左右可完全掌握
經(jīng)營優(yōu)勢
優(yōu)勢一：新寵無論南方北方，喝粥是幾千年的傳統(tǒng)了，作為一個有歷史的主流飲食，沒有人能抗拒它的誘惑，這很大程度提高了購買率。阿姑潮汕砂鍋粥是新工藝，新口味，少見配方，在味道和形式上會更加吸引消費者，其清淡滋補的特點必將使其成為飲食新寵。
優(yōu)勢二：多種口味即煲即食，潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蔬菜等，相互搭配，多種類型可供選擇。顧客選擇喜歡的口味，即時兌料煲粥，慢火熬制，第一時間為客人奉上味道鮮美、營養(yǎng)滋補的砂鍋粥。
優(yōu)勢三：靈活經(jīng)營財源不斷，潮汕砂鍋粥經(jīng)營方式靈活多樣，對于空間要求并不局限。若具備較大空間，可以即買即食，在店鋪內(nèi)為顧客呈上砂鍋粥，若空間不足，也可以進行外賣銷售并且送餐上門，還可以在商場、超市內(nèi)設(shè)立店中店，互惠互利，吸引更多顧客。
鄭重承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙湘源地小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務(wù)！
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