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    對(duì)于一些想開(kāi)店的新手來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家動(dòng)漫咖啡店并沒(méi)有想得那么簡(jiǎn)單，這里面有許多繁瑣的工作需要做，例如：店面地址的選取，店面的裝修設(shè)計(jì)，設(shè)備和物料的采購(gòu)，店面員工的技術(shù)培訓(xùn)，日常運(yùn)營(yíng)管理以及門(mén)店的宣傳推廣等等都是需要我們了解的，所以開(kāi)店的過(guò)程，我們不但要改變很多觀念，而且還要學(xué)習(xí)各種技術(shù)和管理知識(shí)。下AA國(guó)際動(dòng)漫咖啡店加盟來(lái)詳解開(kāi)一家動(dòng)漫咖啡店的流程主要有哪些？

    以時(shí)間軸來(lái)定，開(kāi)動(dòng)漫咖啡店的流程主要分開(kāi)店前的規(guī)劃、開(kāi)店中的過(guò)程、開(kāi)店后日常經(jīng)營(yíng)三個(gè)階段。

    第一階段：開(kāi)店前的規(guī)劃
    這個(gè)階段非常關(guān)鍵，就是我們?cè)谶x好店址之前，就應(yīng)該做好思想工作準(zhǔn)備，做好實(shí)際策劃工作，這樣才能縮短第二階段的時(shí)間和費(fèi)用。在這個(gè)階段，我們應(yīng)該做好以下的工作：
    1、掌握動(dòng)漫咖啡制作的專業(yè)技術(shù)，動(dòng)漫咖啡設(shè)備的正確使用，充分了解動(dòng)漫咖啡市場(chǎng)和市面上的動(dòng)漫咖啡產(chǎn)品；（AA國(guó)際動(dòng)漫動(dòng)漫咖啡加盟可以提供動(dòng)漫咖啡培訓(xùn)項(xiàng)目）
    2、調(diào)查附近商圈的消費(fèi)群體，消費(fèi)習(xí)慣；
    3、準(zhǔn)備充分的備用資金，以便應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題；
    4、菜單確定，產(chǎn)品定價(jià)；
    5、多找一些裝修公司，篩選合適的裝修公司，做到良好的溝通；
    6、了解開(kāi)動(dòng)漫咖啡館的工商、稅務(wù)、衛(wèi)生許可等相關(guān)證件的辦理過(guò)程及相關(guān)費(fèi)用。

    第二階段：開(kāi)店中的過(guò)程
    這個(gè)階段主要是店面的裝修工作，包括裝修材料的選用，裝修價(jià)格的確定，家具家電的采購(gòu)，裝飾品的采購(gòu)等等，需要花些時(shí)間耐心的找一找附和店面風(fēng)格的家具，具體流程
    1、確定完善的店面設(shè)計(jì)圖，不論是自己設(shè)計(jì)的還是設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的；
    2、建筑材料，裝修團(tuán)隊(duì)費(fèi)用估價(jià)，議價(jià)，家具的選定等。
    3、動(dòng)漫咖啡制作設(shè)備餐采購(gòu)，電器的安裝等等工作；
    4、印刷菜單，各種開(kāi)店的宣傳資料等等；
    5、餐具的選定購(gòu)買(mǎi)，各種消耗品的選定和購(gòu)買(mǎi)。
    6、日常門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理制度的制定，人員招聘等工作。

    第三階段：開(kāi)店后日常經(jīng)營(yíng)
    任何一家門(mén)店開(kāi)業(yè)前期都要有一個(gè)適應(yīng)的階段，需要充分的接觸新客戶，我們需要做到以下幾點(diǎn)：
    1、了解客戶的消費(fèi)習(xí)慣，與之前對(duì)附近商圈的調(diào)查進(jìn)行對(duì)比，是否在基本合理的范圍之內(nèi)；
    2、各種優(yōu)惠打折活動(dòng)的不定期舉辦，效果好的話可以增加會(huì)員制度；
    3、對(duì)店面已有的產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估，產(chǎn)品質(zhì)量的把握，新產(chǎn)品研發(fā)吸引消費(fèi)者等；
    4、店面工作人員的技術(shù)再培訓(xùn)，管理制度的進(jìn)一步調(diào)整；

    簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，基本就是以上步驟，但是市場(chǎng)是萬(wàn)變的，我們同時(shí)也需要不斷地去了解我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也可以多去了解其他的商圈同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，只要產(chǎn)品是對(duì)的，定位是對(duì)的，消費(fèi)群體是對(duì)的，那么一家門(mén)店成功的經(jīng)營(yíng)起來(lái)，只是時(shí)間問(wèn)題。